imma in the kitchen

Bahan A: • Susu Full Cream Cair • Butter (unsalted) • Keju Cheddar (parut halus) • Garam • Bahan B: • Terigu Protein Rendah • Tepung Maizena • Bahan C: • Kuning Telur • Lemon Zest (parutan kulit lemon) • Bahan D: •

Bahan PASTA: • Butter • Terigu Protein Rendah • Susu Kental Manis Putih • Kuning Telur • Vanilla Essence/Powder • Bahan Putih Telur: • Putih Telur • Gula Pasir

Bahan A (Water Roux): • Terigu Protein Rendah • Air • Bahan B: • Ragi Instant • Gula Pasir • Air Hangat Kuku • Bahan C: • Kuning Telur • Bahan D: • Terigu Protein Tinggi • Maizena •

Bahan A: • Air Hangat Kuku • Ragi Instant • Gula Pasir • Bahan B (aduk semua hingga rata menggunakan whisk): • Terigu Protein Tinggi • Susu Skim Bubuk • Vanilla Powder • Gula Pasir • Bahan C: • Kuning telur (kira2 setengah kuning telur besar) • Bahan D: •

Mangga Besar • Gula Pasir • Perasan Lemon/Jeruk Nipis • Es Batu • Whipping Cream (cair) • Garam • Air