@Andzia Pichci

mąki pszennej • kaszy manny • cukru pudru • masy makowej (gotowej w puszce) • jajka M • masła lub margaryny • proszku do pieczenia • duże jabłko • bakali • olejek migdałowy kilka

duże czerwone cebule • octu • cukru • ziela angielskiego • laurowe • pół łyżeczki soli • wody

mięsa z udek kurczaka • marchewki 3 małe • fasolki szparagowej użyłam żółtej i zielonej • mała cebula • rozmarynu suszonego • pół łyżeczki papryki wędzonej • pół łyżeczki słodkiej papryki • czosnku granulowanego • sól • pieprz • koncentratu pomidorowego • cukru •

ugotowanych buraczków • duży pęczek rzodkiewek • średniej wielkości ogórki zielone szklarniowe • pęczek koperku około pół szklanki • kefiru • kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego • jogurtu naturalnego • czosnku • miodu • sok z jednej dużej cytryny • sól • pieprz

Bulion warzywny lub drobiowy • duża papryka czerwona • małej młodej cukinii • selera naciowego • mała puszka pomidorów (w sezonie około 2 duże świeże) • małe marchewki • duże ząbki czosnku • tymianku • sól • pieprz • Olej • Opcjonalnie fasolka szparagowa lub biała drobna ugotowana •

paluszków krabowych 250 g • selera konserwowego • rzodkiewek • ananasa • pół puszki kukurydzy konserwowej • majonezu (według uznania) • zalewy z ananasa • posiekanego koperku • odrobina soli

Ugotowany makaron około • Mrożonki; brokuł, zielona fasolka, zielony groszek, kawałek świeżej cukinii w sumie 500g (można użyć innych warzyw albo tych które zalegają nam akurat w lodówce) • zimnego mleka • Beszamel • masła • mąki tortowej • mleka • sól • Pieprz • duże ząbek czosnku • tartego żółtego sera

puree z dyni • średni ziemniak około100 gramów • średnie marchewki około 200 gramów • pora około 50 gramów • sera cheddar ewentualnie inny wyrazisty w smaku ser • bulionu warzywnego lub drobiowego • duże ząbki czosnku • pieprzu cayenne • Duża szczypta papryki wędzonej • sól • Do podania • sera pleśniowego typu lazur

ziemniaki ok. 200 gramów • marchewki 2 ok. 150 gramów • cukinia 1 ok. 200 gramów • ugotowane buraki ok. 300 gramów • dynia • słodka śmietanka 30 % • jajka • żółty ser

kopiaste łyżki dżemu truskawkowego • orzechów nerkowca • czekolady deserowa • miękkiego masła • Polewa z czekolady • Ja wykorzystałam • kakaowego biszkoptu (może być jasny biszkopt+2 łyżki ciemnego kakao) • ciasteczek typu petit • nutelli • ekstraktu rumowego • ajerkoniaku lub innego likieru • mleka

mini papryczek • mięsa mielonego wieprzowego • połowa malej cebuli • płaskie łyżki bułki tartej • małe jajko • sól • pieprz • czerwonej słodkiej papryki w proszku • majeranku • szklanka(250 ml) bulionu drobiowego lub warzywnego • passaty pomidorowej • cukru •

300 -400 gramów gotowanego mięsa np. z rosołu u mnie drobiowe • średniej wielkości marchewki • zielonego groszku użyłam mrożonego ale może być z puszki • 1,5 litra rosołu • ryżu • sól • pieprz • sok z połowy dużej cytryny • słodkiej śmietanki

Foremka o średnicy • jogurtu naturalnego typu greckiego • galaretka owocowa użyłam rubinowej • żelatyny • wrzątku • pół słoiczka dżemu wiśniowego • cukru pudru • po 2 solidne garści malin i borówek • ciasteczek typu petit • masła • do dekoracji bita śmietana i owoce

średniej wielkości cukinia • 400-500 gramów mięsa mielonego • pół średniej wielkości cebuli • tartego sera żółtego • jajko • sól • pieprz • majeranek • duży ząbek czosnku • czerwona papryka w proszku

duże papryki czerwone lub inne • mała młoda cukinia • duża cebula biała lub czerwona • duża marchewka • mała polędwiczka wieprzowa • marynata do mięsa • oleju • sól • pieprz • słodka papryka czerwona • odrobina sproszkowanego czosnku • dodatkowo przyprawa do dań z grilla

1,5 kg ziemniaków • śmietanki 30 % • dobrego żółtego sera do zapiekanek • sól • masła • opcjonalnie pieprz

Mięso z dwóch ugotowanych ćwiartek kurczaka • jajka M • majonezu lub pół na pół z jogurtem • duży ogórek konserwowy • musztardy • posiekanego koperku lub szczypiorku • Pastę można wzbogacić o ulubione dodatki jak pomidory suszone, oliwki, kapary, papryczkę chili, sery itp

wody • mąki pszennej • masła lub margaryny • proszku do pieczenia • soli • jajka • krem truskawkowy • truskawek • serka mascarpone • słodkiej śmietanki minimum 30 % • cukru pudru • płaska łyżka żelatyny

duża pierś z kurczaka około 250 g • średniej młodej kapusty • posiekanego koperku • jajka • mąki • jogurtu naturalnego użyłam greckiego • sól i pieprz

delikatnego bulionu lub rosołu • duże kalarepy • większe marchewki • ziemniaki • sól • pieprz • opcjonalnie wegeta • słodkiej śmietanki • koperek • masła