منوشه غماري

(مقطعة حلقات كبيرة ومسلوقة) كوسة • (حوالي 170غ) زبادي • طحينة • عصير ليمون • يد (مفروم) بقدونس • ملح • فلفل أسود • كمون • (محمص ومقطع مكعبات) خبز عربي

ونصف ماء دافي • دقيق بر (أسمر) • حليب بودرة لكل كاس • (2غ) ملح • تقريبًا 1 كوب ونصف (حسب الحاجة) ماء دافئ • زيت نباتي ودقيق لرش الوجه

دجاج مفروم وانتي حرة بالحشوه بس هذي حشوتي • بندوره مع شوية معجون معصوره • بصلة صغيرة • ثوم • قرن فلفل حار حسب الرغبة مفرومة فرم خشن • بقدونس مفروم الكمية اللي تعجبك • بهاراتي (ملح -فلفل اسود -كمون -بهارات مشكله-عصرت ليمونة) ضع الموجود عندك • الصوص (قشطة -١ملعقة مايونيز ومثلها جبنة سايل -جبنة موزاريلا على الوجه) رشة بقسماط وسمسم إذا وجد

تونة • بطاطس مقطعة مكعبات وسط ومقليه • بصلة شرايحة مقليه • خضار مشكله ويمكن الاستغناء عنها المره الجايه راح استغني عنها وحبة فلفل رومي يمكن الاستغناء عنها • زيت للكشنة • زبادي ماعندك كوب لبن • بهارات مشكلة • ماجي • ثوم • معجون طماطم • بندوره • بقدونس وكزبرة اذا عندك تطلع طعم الكشنة •

خبز لبناني يفضل الحجم الكبير-زيت -قليل سمن اذا وجد-جبنة برميزان-قليل من الجبنة السائلة لتقفيل الخبز -ذرة اذا وجد -كريمة خفق • صدور دجاج مقطعه تقريبا 3صدور • بقدونس مفروم تقريبا مقدار قبضت يد -شطة رنا الكيس اللي يجي من المطاعم وتقدرين تستغنين عنه -ثوم بودرة او طازج • بصلة وسط مفرومه • عصرة ليمون • مايونيز انا عندي مايونيز بالثوم استخدمته • ماجي • ذرة ملح • ذرة فلفل اسود وكمون • بهارات مشكله • تقريبا 2ط معجون طماطم وتقدرين تستغنين عنه لبن او زبادي يعطي الدجاج ليونة وطعم لذيذ

قشطة • زبادي • حليب سائل مبخر () وادي فاطمه • حليب نستلة • 2 سميد • فانيلا ومثلها بايكنغ بودر • سكر • زيت • حليب بودرة • حليب سايل مبخرة • بيض

كنافه • زبدة واذا احتاج زيدي • صبغة زعفران • سكر مطحون • قشطه زايد جبنه كيري اختياري + جبنة موزريلا

دقيق • بايكنغ بودر • ٥.م ط خميره فوريه • زبادي او 1ك ك لبن • نصف ملعقة صغيرة ملح • ذرة سكر • زيت • حشوات بذوقك

قشطة قيمر • قشطة المراعي • طحينة سائلة وتستطيعين استبدالها بالزيت لدهن الصينيه • (2) بيض • علبة حليب نستلة وتقدرين تستغنين عنه بالقطر (الشيرة) • القشطة: • سكر \زيت • حليب نيدو • 2سميد • م طعام ممسوحة بايكنغ باودر • ملعقة صغيرة فانيليا

زبدة 100 جرام • دقيق • بهرات معمول • معجون تمر مخلوط معه قليل من بهرات المعمول • جبنة انا استخدمت المراعي • سمر مطحون ناعم

بقدونس قد قبضة يدك مفروم الكمية براحتك • فلفل رومي • زبادي • ملح • عصرة ليمونه انا حطيت ليمونه صغيره كامله • قبضة يدك نعناع الكمية براحتك

رز مصري • نشاء • فانليا سايله • حليب بودره • وحليب المراعي سائل • كل المكونات تحت موجوده كامله في الطريقه • استغنيت عن موية الزهر والمستكة

ك كبيره دقيق • ملح 🧂 • 🥄 شاهي • موية للعجن • عسل 🍯 وتقدرين تستبدلينه بالسكر نصف او ربع كاس شاهي سكر حسب الكميه والرغبة • زيت للطبخ الدقيق • سمن بقري او السمن اللي تحبيه او زبده • الموز حسب الرغبه انا احط واعصره واضيف لدقيق لين الكميه اللي تعجبني

دجاجة كامله مقطعة حسب التقطيع اللي تحبي • خضار اذا تحبي تضيفي زياده براحتك • بطاطس 🥔 مقطعة دوائر وحسب ماتحبي لا تكبير تقطيع الخضار عشان تطبخ معك • ملح وواحد مكعب ماجي • ومعجون طماطم • 🥕 جزره دوائر او • فلفل روحي مقطعة شرائح • بندورة وسط مقطعة شرائح • 🧅 بصلة مقطعة • فلفل حار 🌶 حسب الرغبه • قصدير وشوية زيت

رز مصري • (نشاء - حليب بودرة) • ماء ورد • حليب المراعي • ساهي سكر • فانيليا • ماء حار

كنافة على حسب صينيتك المقدار • قشطة • زبدة 🧈 • شاهي سكر • شاهي ماء • فانيليا • ونقطتين عصرت ليمونه

منجا مثلج جاهز • سكر تقريبا • ماء 💧 وسط • ثلج 🧊

كيك بيتي كروكر بالشكولاته • بيضات • زيت • دقيق • بسكوت مارس كبير • قشطة وربع زبدة • جبنة كيري • دريم ويب • قشطة • حليب سائل

دجاجة مقطعة ومسلوقة نصف سلق في ماء ملح • بطاطس • كوسا مقطعة قطع كبيرة • فلفل رومي مقطع • جزر مقطعة فاصوليا اذا عندك • بندورة وسط • فلفل حار 🌶 • فلفل اسود • صفار بيضة • معجون طماطم حسب الرغبة • عصرة نصف ليمونه +شوية ملح • رشة بهارات مشكلة •

بطاطس مسلوقة ومهروسة • ص كريمة خفق • جبنة بارميزان • جبنة كرافت مبشورة • زيت للقلي • بقدر الكف بقدونس مفروم كمية بسيطة • ملح • فلفل اسود شوية • كمون • ملح • بيضتين مخفوقة • بقسماط •