الخطوات
- 1
نقوم بخفق سكر بيض ،فانيلاحتى يتضاعف حجمه ويصبح مثل الرغوة باستعمال الهجانة أو خفاق الكهربائي اليدوي،نضيف طحين بتدريج ونحرك من فوق إلى تحت بالملعقة مسطحة حتى تختفي حبات الطحين ،نضعه في صينية مقاس 60سم أو صينيتين صغيرتين لنحصل على طبقتين،
- 2
يدخل الفرن مسخن من قبل200درجة مدة10دقيقة نشوف الأطراف تحمرت نخرجه ونخليه يبرد.
- 3
نخفق الزبدة مع كريم باتيسيير بتدريج حتى نحصل على خليط خفيف ،نخفق كريم شانتيه مع 300مل حليب بارد،ندخلهم الثلاجة.
- 4
نقسم البسكويت على إثنان عموديا،لاني استعملت مقاس 60سم ،نقوم بتشريب الوجه الاول بالقطر،ثم نوزع كريم موسلين ونترك منها القليل لتغليف الأطراف،ثم نضيف الوجه الاخر ونشربه بقطر،ونغلف الأطراف بكريمة موسلين متبقية،ونطلي الوجه بنصف كمية كريم شانتيه ونعمل حواف بشكلاطة،
- 5
ونعمل ورود أو زخرفة بكريم شانتيه ونوزع عليها فواكه،ونلمعها بجولي لتعطي بريق لها،ونكتب في الوسط اي شي ء،ونرش رقائق اللوز محمصة،وتدخل الثلاجة من الاحسن تترك لمدة قبل استهلاك.
- 6
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
كيكة الزعفران كيكة الزعفران
#كيكة_الزعفران #كيك #حلويات_بارده #حلويات_لذيذه #حلويات_سهله #كيكات #الشيف_الذهبي #وصفات_سهله #حلويات
-
-
كيكة الفستق الخضراء كيكة الفستق الخضراء
#كيكة_الفستق #بيستاشو #وصفات_بالاخضر #حلويات_اللون_الاخضر #حلويات_لذيذه #حلويات_سهله #وصفات_بالأخضر -
كيكة الفواكه كيكة الفواكه
#انا_اخترت_اطبخولأني إنسانة محبة للحياةاحب ان اراقب ابتسامات شفاه الآخرينلأنها تنعكس عليلما أطبخ وأشوف ابتسامة الغير ردآٓ منهم على طبخي (أبتسم).انتوا ليش بتحبوا تطبخوا ياصديقاتي وياكوكاباديات؟
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات