الخطوات
- 1
الطهي يكون على نار هادئة.. تقطع كل الخضار مكعبات صغيرة ويحمس البصل مع ٣ ملاعق سمن الى ان يكتسب اللون البني ، نضيف الحبار نغطي الجدر خمس دقايق ونضيف كل الخضار والبهارات مع كوب ماي (بدون حليب جوز الهند) ونخليه يتسبك نصف ساعة مع التقليب
- 2
نخلط ثلاث ملاعق من حليب جوز الهند البودرة مع كوب ماي ونضيفة على الحمسة ونخليه ربع ساعة مع التقليب وبالعافية 🌹
وصفات مشابهة
-
-
-
-
صالونة خضار صالونة خضار
صالونة خضار اعتيادية لكن بلمسة إيرانية مع إضافة ماء الزهر ورشة من الزعفران Nari -
-
-
-
-
صالونة لحم صالونة لحم
#اطبخها_لاترميها بالعادة صالونة اللحم بطبخها بلحم هبره يعني قطع من غير عظم .. اليوم طبختها مع العظم والخضار لتكون قيمتها الغذائية عالية. الشيف حنان الهدي -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13356909
التعليقات