لحم مشوي ولا اسهل في الإعداد ولذيذ
هناك أكثر من طريقة لإعداد لحم الريش... انا أفضل هذه الطريقة لعدة أسباب.. اولا مزيج دبس الرومان والصويا بيعطي نكهة لا توصف. وكمان الطماطم بيساعد اللحمة تكون رطبه. والأهم وصفة سهلة
لحم مشوي ولا اسهل في الإعداد ولذيذ
هناك أكثر من طريقة لإعداد لحم الريش... انا أفضل هذه الطريقة لعدة أسباب.. اولا مزيج دبس الرومان والصويا بيعطي نكهة لا توصف. وكمان الطماطم بيساعد اللحمة تكون رطبه. والأهم وصفة سهلة
الخطوات
- 1
اول خطوة و هي مهمة تتبيل اللحمة..في كاسة نمزج الصويا صوص والخل ودبس الرومان والقليل من الفلفل الأسود والملح ونتبل اللحمة و نتركها اقل شي نص ساعة بالثلاجة
- 2
نقوم بتحمير الريش على الجهتين ثم نرفعها من النار ونتركها جانبا حتى نعد الصلصة
- 3
في قلاية الطبخ نقوم بوضع القليل من الزيت ثم نضيف عليه الثومة والفلفل الأخضر و نقلبها لدقيقتين. ثم نضيف الطماطم و يقلب جيدا حتى تنضج قطع الطماطم
- 4
نضيف عليه قطع الريش والقليل من الماء ثم نترك اللحم ينضج على نار جدا هادئة..
- 5
وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
لحم بالمشمش المجفف لحم بالمشمش المجفف
#لحم_بالمشمش #وصفات_الشتاء #لحم_في_الفرن #لحم اطباق_باللحم #لحم_بالبرقوق
-
-
-
اللحم المشوي بالخضار اللحم المشوي بالخضار
#المريول_الذهبي#باذنجان#في_قدر_الطبخ#شهر_رمضان_الكريم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)
ارجو التواصل