مشاوي الريش بالخلطة البحرينية

استخدمت وصفتين في أكلتنا هذي ، الاولى للشيف البحريني abdulla_kitchen على الانستقرام اخذت منه الخلطة بس وما شويت الريش على الفحم ولا تركتها ٢٤ ساعة ، ودخلتهم الفرن على أعلى درجة حرارة بطريقة الشيف أحمد عزيز على تيك توك
ودخلت عليه لمساتي الخاصة
مشاوي الريش بالخلطة البحرينية
استخدمت وصفتين في أكلتنا هذي ، الاولى للشيف البحريني abdulla_kitchen على الانستقرام اخذت منه الخلطة بس وما شويت الريش على الفحم ولا تركتها ٢٤ ساعة ، ودخلتهم الفرن على أعلى درجة حرارة بطريقة الشيف أحمد عزيز على تيك توك
ودخلت عليه لمساتي الخاصة
الخطوات
- 1
نخلط كل المكونات في الخلاط
- 2
في صينية فرن نحط طبقة من ورق الزبدة ونحط عليها نص كمية الصوص
- 3
نرص الريش في الصينية الجزء اللي تحت راح يتشبع بالصوص بعدها ندهن الطبقة اللي فوق بباقي الصوص ونرجع نغطيها بورق زبدة
- 4
الفرن نشغله من تحت على درجة حرارة ٢٢٠ ونحط الصينية في الرف السفلي مدة نص ساعة تقريباً
بعد النص ساعة رجعته على الرف الأوسط مدة ٢٠ دقيقة لاني احب اللحم ناضج بالكامل - 5
نقدمه مع الخبز وبألف عافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
مچبوس دجاج بحريني مچبوس دجاج بحريني
#كوكباد_العربي وصفة شهر نوفمبر وصفة من مملكة البحرين (مچبوس على الطريقة التقليدية❤️) من بعد تنزيلها على تطبيق كوكبادنا راح أشاركها گروب واتساب وزوم الشيفات الكبيرات والمميزات من مختلف أنحاء العالم العربي اللي هو بقيادة المميزة الأولى الست رينا @Rena_Altharifi ليسعدوني بتطبيقها ومشاركتهم هاشتاق #كوكباد_العربي وبتمنى حتى تطبيقها ومشاركتها منكم أنتوا ككوكباديين وكوكباديات بعتز فيكم💕الصور لكمية أكثر من ٤اشخاص .. لكن المقادير مبسطة لأربعة .🌹 الشيف حنان الهدي -
مجبوس الربيان على الطريقة البحرينية مجبوس الربيان على الطريقة البحرينية
طريقة افنان الزياني#اكلات_بالارز ام نونة -
كباب بحريني مقلي ام مخبوز (مشوي) فيغن كباب بحريني مقلي ام مخبوز (مشوي) فيغن
الكباب اكله بحرينية شعبية تناكل في كل الاوقات و لكن بالاخص في رمضان. ممكن تغيير الخضروات المذكورة حسب الذوق. و ممكن ايضا طبخها بطريقة صحية عن طريق الخبز بالفرن من غير زيت . Chef Wafa AlMohanna شيف وفاء المهنا -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)