لتحضير العجينة تضاف جميع المكونات الجافة للدقيق

نضيق البيض والزبدة والحليب للدقيق وتعجن جيداً

تترك العجينة حتى تتخمر لمدة ساعتين

تقطع العجينة على شكل حلقات بالسماكة المطلوبة

طريقة صوص الشوكولا: تضاف المكونات إلى الحليب السائل على نار هادئة ويحرك حتى يغلي