Amargo

ron blanco → 60 ml → 1/4 taza • jugo de limón fresco → 30 ml → 2 cu • azúcar → 10 ml • –8 hojas de hierbabuena • →60 ml→1/4 taza Soda • Hielo (cubos, no picado al inicio) • alto (highball) • Mortero o muddler • bar (o cucharilla larga)

De harina • Azúcar impalpable • Mantequilla • claras de huevo • Chocolate amargo

harina • levadura seca • piel de limón • huevos • azúcar • mantequilla sin sal • ml leche(aproximadamente) • Cubierta semi amarga • Papel mantequilla

harina • cocoa • huevos • chocolate semi amargo • mantequilla • sal • azúcar • vainilla • polvo de hornear

berenjenas • Para acompañar fideo de tu preferencia • cebolla pequeña • Orégano • Pimienta negra • carne molida opcional • \2 diente de ajo • Sal • tomate • Queso de tu preferencia • piezca de cólorante

Harina • Azúcar • Cocoa amarga • Polvo de hornear • huevos • Leche • Frutilla • Chocolate en barra • Crema chantilly • Esencia de vainilla

durazno deshidratado (k'isas) • agua • azúcar • u clavo de olor • canela • hinojo • anís

Zucchini(carote o calabacín • Harina de arroz o avena • chocolate amargo en polvo o cocoa • bicarbonato • huevos • stevia • aceite • almendras (a elección) • vinagre • esencia de vainilla

chocolate • De leche • Azúcar a gusto

huevos • / 2 taza de aceite o mantequilla derretida • azúcar blanca o morena • harina de repostería • Cocoa o chocolate en polvo amargo • leche o de yogurt natural sin sabor • polvo de hornear • Vainilla a gusto • café instantáneo • PARA LA COBERTURA Y El RELLENO • leche condensada • Cocoa chocolate en polvo amargo •

berenjena • huevos • harina • pan molido • sal y pimienta a gusto

mantequilla sin sal • de taza de cocoa o chocolate amargo • crema de leche de 500gr • azúcar • huevos • harina • y 1/2 taza de azúcar impalpable • y 1/2 cucharilla de polvo de hornear

chocolate negro amargo • dulce de leche • molde para chocolates

Remolacha • agua • limón • azucar

harina • cocoa amarga • azúcar • huevos • polvo de hornear • sal • durazno cortado en láminas

chocolate amargo • avellanas sin sal • leche condensada • miel • vainilla

lata garbanzos • harina de avena • mantequilla de maní • miel de abeja • polvo de hornear • vainilla • Chocolate amargo en

Bananas • Huevos • Azúcar • Aceite de Girasol • Cacao Amargo • Polvo de Hornear • Harina • Sal • Chocolate • Nueces

Bananas bien maduras • huevos • harina de coco • coco rallado • manteca • polvo de hornear • Endulzante a elección [ ej stevia] • Opcional: cacao amargo • Opcional: Avena • Opcional: Miel • Toppings: Bananas cortadas, dulce de leche, coco rallado, crema de maní, miel

huevos • azúcar • aceite • cacao en polvo • harina leudante • agua hirviendo • amor

mayonesa • azúcar • harina 0000 / 000 • cacao amargo • sal • polvo de hornear • Mini lentejas de chocolate(opcional) • esencia de vainilla

Manteca (blanda) • Aceite • Mantequilla de maní crocante • Azúcar (blanca o mascabo) • Huevo • Esencia de vainilla • Harina leudante • Cacao amargo • Sal

azúcar impalpable • cacao amargo en polvo • agua caliente

Huevos • Zanahoria rallada fina • Azúcar • Miel • Aceite • Harina leudante • Cacao amargo • Leche • Esencia de vainilla • Sal • Bicarbonato

manteca derretida • azúcar • huevos • harina 0000 • cacao amargo de buena calidad • esencia de vainilla

Harina de almendras • Huevos • Cacao amargo en polvo • Polvo de hornear • Stevia • Canela (opcional)

Harina Leudante • Cacao Amargo • Azúcar • Leche Tibia • Aceite • Huevos • Café instantáneo disuelto en 100 ml de Agua hirviendo • Esencia de Vainilla • Almendras o Chips de Chocolate (opcional)

Harina de almendras (o 1 taza de almendras enteras, molidas) levanta el sabor un montón • molidas Galletitas María (1paquete) • Mantequilla de maní (yo usé casera, que es un poco más durita que la comprada, pero sirve cualquiera 💪🏻) • Crema doble sin batir • Miel (es lo que agrego como sustituto del azúcar... 🤤) • Esencia de vainilla • Cacao amargo, que las mezclamos al final, para hacer un efecto veteado

de cacao puro, con todos sus sólidos y su manteca (pasta o licor) de 2 cm³ aproximadamente • de agua, lo más pura posible • (estoy usando la variedad Campanita, que había dejado secar) • chaucha de vainilla • pimienta gorda molida, también llamada "dulce" o de Jamaica