Hong

lomo • cebollas medianas • champiñones enteros • ajo • vino blanco • caldo de carne • maicena (fécula de maíz) • Sal • Pimienta • Comino • Condimento completo • Papa frita •

arroz grano largo • champiñones frescos o enlatados • cebollas medianas • aceite de girasol o de Oliva • de caldo de pollo o de verduras

De Carne Molida • Cuartilla de papa • Queso Casero • Leche Evaporada • Huevos • Champiñones • Sal, Condimentos a gusto

Zanahorias Medianas • Pimentón • Cebolla • Champiñones • Pecho de pollo aprox. 1 kg • Crema de leche • Sal y Orégano a gusto

pollo entero • cebolla roja picada • ajo medianos • cerveza rubia • leche • sal y pimienta a gusto • aceite para freír • champiñones

Filete de carne • de taza de acelga cortada • de taza de Espinaca cortada • de taza de champiñones • ajo cortado en rodajas • albahaca deshidratada *(Opcional) • Salsa Soja • Agua

carne de res • crema de leche • cebolla • ajo • laurel • champiñones • leche • Orégano • magui • Fideos en forma de macarrones • espinacas

Granada • Lechuga • pimiento • champiñón • Sal • pimienta • aceite de oliva

cebolla pequeña • harina • mantequilla • leche natural • sal • pimienta • pollo (opcional) • champiñones (opcional)

choclo • Champiñones a gusto • Sal y pimienta blanca • cebollas • ajo • crema de leche • de pollo • pimentones • Jamón • Mozzarella o el que gusté

pechuga • apio • zanahoria picada • champiñones • Sal a gusto • Pan de miga o de su preferencia • Lechuga • tomate • para la salsa • de palta • yogurt natural y griego • mostaza •

Masa: • harina (1/2 taza de harina integral y 1/2 de harina blanca) • mantequilla con sal o tercio de un paquete de 200 gramos • sal • Agua helada lo que pida la masa • Para el relleno: • tocino picado • aceite de oliva • cebollas medianas cortadas a la juliana • ajos machacados • champiñones frescos tipo París • grandes de Acelgas •

espagueti • carne molida • cebolla roja mediana picada • ajo picados • champiñones picados • puré de tomate • caldo de carne • Aceite • Sal, pimienta negra, comino y azúcar

carne picada (Lomo o Filete) • champiñones • crema (preferente en bolsa) • shot de whisky • Sal, pimienta, mostaza y ketchup • cebolla picada • ajo picados • Mantequilla • harina • Pan baguette

pechugas de pollo • pimentón • cebolla picada finamente • ajo • crema de leche • caldo magui • oregano • tomates • choclo • laurel • champiñones • mantequilla •

pollo 1/kilo • champiñones • extracto de tomate • cebollas • ajos • vino blanco • laurel • mantequilla • sal & pimienta

pechugas de pollo enteras en fetas • ketchup • mostaza • cebolla grande • crema de leche • pequeña de champiñones • pequeña de pepinillos cortados en lamina • sal & pimienta

pollo • Papas • Vino blanco • Condimentos • Provenzal, azafrán y pimentón ahumado • Champiñones y arvejas

solomillos medianos • melocotón en almíbar • jamón serrano • Canela en polvo • Nuez moscada • bandejitas de champiñones • espárragos verdes • vino blanco • aove • Sal • Pimienta

200 de lomo • Aceite de oliva • Pimienta • Cilantro deshidratado • Ajo en polvo • Mantequilla • Tocino • mondadientes • maizena • Sopa crema de champiñones • leche • Nuez moscada •

hongos portobellos grandes • Queso crema • Queso rallado • Hojas chiquitas de espinaca picada • Sal/Pimienta • Queso azul

tallarines • pata muslo • Zanahorias grandes • ajos • morrón • champiñones frescos • cebolla grande • laurel, orégano al gusto y perejil picado • polvo de champiñón y hongos de "alicante"

Champiñones • hongo Shiitake secos • hongo de Pino secos • crema de leche • Vino blanco • agua • ajo • sal • pimienta • queso parmesano

crema de leche • fideos • lata/frasco/bandeja de champiñones • cebolla morada • vino blanco • sal • pimentón dulce

tapa de tarta hojaldrada • champiñones frescos o mix de hongos • cebolla • mix de 4 quesos en hebras • huevo • Semillas de sésamo a gusto • Aceite • Sal y pimienta a gusto

Arroz Carnaroli • Cebolla Morada (brunoise fina) • Ajo (picado fino) • Hongos secos (35g de porcini / 35g de shiitake) • Vino blanco seco • Aceite de oliva • Caldo caliente de verduras • Manteca • Parmigiano (rallado fino) • Perejil fresco • Sal • Pimienta negra •

pasta seca • pote de crema chico • ajo en polvo • salsa picante • lata de champiñones • surimi en trozos • sal a gusto

Fideos a gusto, yo use tallarines medio paquete de 500gramos • langostinos • Hongos variedad a gusto • Crema, ajo, cebolla de verdeo, sal, pimienta