Lomo

lomo • cebollas medianas • champiñones enteros • ajo • vino blanco • caldo de carne • maicena (fécula de maíz) • Sal • Pimienta • Comino • Condimento completo • Papa frita •

Carne lomo sin grasa • aceite • pequeña de cerveza • cebollas picadas al hilo • tomates picados en tiras • pimienta negra molida • orégano • locotos • Sal a gusto

vainita • carne (pollerita, lomo) • ají colorado sin picante • ajo • tomates • cebolla • caldo de carne • papas • Sal • Pimienta • Salsa soya • Comino •

Carne de res (Lomo o lomito) • papas • salchichas • salsa soya • Ajo • Pimienta • Sal • mostaza • ketchup • cerveza • huevos duros • tomates (cortados en 4) •

lomo alto de res • chorizo ahumado • filete de pollo • cebolla roja • papas tipo holandesas • locotos • pimienta negra • tomates tipo perita • ajo entero • soya • cerveza negra • Sal

pollera de lomo o peceto • Agua • cebolla, una zanahoria, ajos, para el caldo • ají colorado, si se quite sin picante • cebollas finamente picadas • ajos machacados • Sal y pimienta • papas o batatas peladas y cocidas enteras • chuño remojado y cocido • huevos cocidos • queso o quesillo fresco • Cebollas, tomates, locoto o rocoto, para salsa cruda, para encima

carne picada (Lomo o Filete) • champiñones • crema (preferente en bolsa) • shot de whisky • Sal, pimienta, mostaza y ketchup • cebolla picada • ajo picados • Mantequilla • harina • Pan baguette

lomo cortado en trozos un poco grande • salsa soya • jengibre • sal y pimienta blanca • ajo • Rebozado • harina • maicena • huevo • agua con necesidad • royal • sal •

Pechuga de pollo • bola de lomo • Zanahoria • Pimentón • Tocino • Miel • Mostaza • Arroz, verduras a gustó, papas, mantequilla, sal, comino pimienta

Lomo ó filete de 1.8 kgs • cebollas grandes y picadas finamente • ajo picado finamente • cerveza negra • ó lo necesario, de aceite de soya o girasol • cubitos de carne • Sal y pimienta

200 de lomo • Aceite de oliva • Pimienta • Cilantro deshidratado • Ajo en polvo • Mantequilla • Tocino • mondadientes • maizena • Sopa crema de champiñones • leche • Nuez moscada •

bifes de lomo • ajo • Zanahoria • Tomates peritas • Morrón • Cebollas medianas

lomo • aceite de girasol • sal gruesa • aceto balsámico

Lomo de ternera • champignons • cebolla grande • pancetta ahumada • mostaza (preferentemente Savora) • masa de hojaldre • sal • pimienta • manteca • aceite de girasol

Lomo de res cortado en bifes • Aceite como para el fondo de la olla, para sellar la carne • Cebolla • Zanahoria • Morrón (pimiento) • Azafrán (colorante alimentario) • Papas • Agua hirviendo • Sal • Laurel • Orégano • Ajo (opcional) •

1 kilo • Huevos • Lechuga criolla • Tomates redondos • Pan para lomo • Aderezos mostaza y mayonesa a gusto • Queso • Jamón cocido

harina 0000 • polvo de hornear • sal • margarina • lomo ahumado • Agua

Verdeo • cebolla • dientes de ajo • de lomo • fécula • Caldo • huevo • Pimentón • sal • pimienta en grano • laurel triturado • Crema

lomo • Miel • Mostaza • crema de leche • cebollas chicas • cebollas de verdeo • caldo de verduras • papines • Nuez moscada • Sal y pimienta • manteca

churrascos de lomo • papas grandes • vino blanco • manteca • chica de crema 520 ml • sal • pimienta en grano • pimienta en polvo • orégano • ajo en polvo

lomo de cerdo • chorizo mezcla o puro cerdo • panceta ahumada en fetas • jamón crudo • pimentón dulce y ahumado • Pimienta negra • Mostaza • Miel • Tomillo • Romero • Ajo y perejil picados • Cerveza negra •

lomo • mantequilla • crema de leche • champiñones • vino blanco • cebollín (cebolla de verdeo) • ajo • sal y pimienta

Lomo • vino • cebolla • morrón 🫑 • morrón rojo • zanahoria • Ajo y perejil • Condimentos a elección • Sal y un poco de aceite

lomo de ternera • lata de champignones enteros • cebolla en juliana • cebolla de verdeo en juliana • vino blanco dulce • fécula de maíz • sal • pimineta • aceite • margarina/ manteca

lomo • naranja grande • ajo grande • café de jengibre rallado • te de semillas de sésamo • salsa de soja • aceite de oliva picante • cebolla mediana • zanahoria grande • pimiento verde (uno y medio) • repollo morado • salsa BBQ •