Moradas

cebolla verde medianas • cebollas moradas • ajos • pimentón verde • vainitas • Zanahoria mediana • Achoscha • "Charque" desmenuzado de peceto [Se uso 3 puños] ~ Al final de la receta se indica como se prepara • papas holandesas medianas o varias papas pequeñas • y media [1/2] de Arroz popular o 2 tazas de Arroz normal • amarillo en polvo • Doña gusta de carne [opcional] •

Frijo negro • cebollas moradas • zanahoria • pimentón • costilla ahumada • costilla de rez • de chorizo ahumado o opcional

Matambre de Cerdo descongelado • Queso Mozzarella Rallado • Cebolla blanca o morada grande • a 6 limones enteros • Sal parrillera • Pimienta • Ají Rojo seco quebrado • Ajo molido

harina de garbanzos (harina normal) • agua • ras de sal • polvo de hornear • aceite de coco (oliva o normal) • ☺RELLENO : • cebollas moradas • tomates • Sal, comino, ajo, ají rojo (al gusto)

Repollo Blanco • Repollo Morado • Zanahoria • Cebollita Verde • Mayonesa • Mostaza • Vinagre Blanco • Azúcar (cantidad necesaria)

harina • huevos • pimentón verde • pimentón rojo • Zanahorias • cebolla morada • ajo

repollo • cebollas moradas • locotos verdes • huevos • sal • cúrcuma • tikka masala • coriander

camarones o langostinos • ajo • pimientos • cebolla morada • taza arvejas • cúrcuma • ají amarillo • cilantro • pequeña leche de coco • Sal pimienta a gusto • Arroz con brócoli guarnición

cebollas moradas grandes • tocino • harina blanca • quinoa • caldo de pollo • pan • queso rallado • ajo • sal, pimienta, nuez moscada • cebollín

cebolla morada • ajo • pollo • vino tinto • crema de leche • agua • sal • pimienta

Tira de res • Cebolla morada • Ajo • Vinagre tinto • Sal • Pimienta negra • Colorante(achiote en polvo) • Agua

camarones sin pelar • arroz • agua • cebolla morada grande • zanahoria grande • pimentón • ají en vaina rojo sin semillas • ají en vaina amarillo sin semillas • ajo • pimientas blancas en grano • pimientas en grano negras • comino molido •

Lechuga suiza • Lechuga morada • Lechuga Baby verde • Tomatitos Cherrys - • Queso azul • Crema de leche 50 ml (aproximadamente) • lonjas Pan molde sin bordes • Aceite de oliva 100 ml (Aproximadamente) • vinagre • mostaza • pimienta molida • salsa de soja •

de carne de cerdo, costilla y chuletas • ají en vainas amarillas sin picante • cebollas moradas grandes (2 tazas de cebolla picada finamente) • papas grandes enteras deshidratadas (chuño) opcional • mote de maíz blanco pelado • hierba buena o menta fresca • ajo finamente picado • sal, pimienta picante y cominos

cebolla corte bronoisse • tomates escaldados • Aceitunas verdes & moradas • Caldo de carne de ave • salsa pomarola • Papikra • ajos enteros • azúcar

pechuga de pollo • vino blanco • aceituna verde y moradas • pimentones verdes y rojos • salsa pomarola • salsa de guisantes

merluza • guisantes congelados • ajo • harina de maíz • Espárragos blancos • huevos • cebolla morada • vino blanco • aove • Perejil • Harina y huevo para rebozar • Sal

tallarines • guisantes • jamón serrano • cebolla morada • zanahorias • vino • Caldo de verduras • Queso manchego rallado • Aceite de oliva • Sal • Pimienta

Palmito • Coditos • Zapallin • Pimentón • Lechuga crespa • Lechuga suiza • Lechuga morada

200 de lomo • Aceite de oliva • Pimienta • Cilantro deshidratado • Ajo en polvo • Mantequilla • Tocino • mondadientes • maizena • Sopa crema de champiñones • leche • Nuez moscada •

Ñoquis de papa y arroz • Carne vacuna (bife o similar) • Salsa de tomate o salsa para carne • Cebolla morada • Vinagre (para la cebolla, opcional) • Sal • Aceite

cebollas moradas grandes • vinagre de alcohol • ajo en polvo • ají molido • sal • azúcar

chorizos de cerdo • cebolla morada (grande) • ciruelas pasas s/carozo • aceite de oliva • tapas de empanadas