Moron

zanahorias • apio • pimiento morón • ajo • jengibre • cebolla • brócoli • salsa soya oscura • indian chilli powder • taza de arroz blanco • aceite • palta •

paltas • tomates • cebolla colorada • morón verde • limón • sal • aceite de oliva

cebolla • Morón rojo • Morón verde • zanahoria • zapallitos o zucchini • huevos • Salsa de soja • arroz

bifes, el que quieras • morones (1 rojo y 1 verde) • cebollas • ajo • huevos • zucchini

pechugas de pollo • de jamón • de queso de máquina • tomates • morrón • Aceite para la ensalada y para freír • Pan rallado • huevos • Condimentos : provenzal, sal y vinagre

dientes de ajo • Zanahoria • Zucchini/ zapallito verde • morón rojo • cebollas • Avene/ pan rallado • huevo • Condimentos • supremas

Aceite • ajo • pechugas • cebolla • ají morón • tomate • puré de tomates • papas • Condimentos usados • Orégano • Albahaca deshidratada • Pimienta blanca molida •

pechito mediano • Morón rojo cortado en julianas finas • Morón verde cortado en julianas finas • Morón amarillo cortado en julianas finas • vino tinto • Ají molido • ajo en polvo • pimentón • pimienta negra • Sal • Aceite • adobo de pizza •

ojo de bife medianas • cebolla • Morón rojo chico • aceite • adobo de pizza • pimienta jamaica • provenzal • ají molido • pimentón • pimienta • sal • agua más si es necesario

Roast beef • cebolla • morón rojo • zanahorias • ajo • Vino tinto • calditos de verdura

mollejas cortadas al medio, sazonadas en limón, sal, y pimienta • Morones • Chauchas • Cebollas a gusto • zanahoria cortada • berenjena • Cabos de coliflor hervidos

Calabacín • acelga • cebolla • morón rojo • morrón verde • Carne picada • Sal, condimentos a gusto • Muzzarela

morón rojo grande • Carne picada a gusto • cebolla picada • Pimentón dulce a gusto • Queso en hebras a gusto • Sal y pimienta

pollo • arroz • Cebolla • acelga • morón

pechuga de pollo • Provolone • Queso fresco • Provenzal fresco • Morón en aceite • Cebolla de verdeo

almidón de mandioca (si no tenés puede ser maicena también) • manteca blanda • huevo chico • queso Tybo • queso cuartirolo (el más durito) • copetonas de queso rallado • cdta. de sal • cdta. polvo de hornear • algunas cdas. de leche para terminar de unir • aceitunas y morón picadito • orégano, provenzal (seco), pimienta, nuez moscada

Arroz integral • Agua hasta lograr cocinar el arroz • Cebolla • morón • Zanahoria • ajo

zapallitos verde • huevos • cebolla • Morón y ajo 🧄 • Pimienta, sal y orégano

Mondongo • chorizo • cebolla • morrón verde • Morón rojo • Zanahoria 🥕🥕 • Sal, condimentos a gusto • Pulpa tomate • lata de arvejas • Papas c /n

batata grande • Puerro / cebolla común o morada (1 o media y media) • Pedacito de Morón picado • zucchini • zapallito • zanahoria • huevos • harina leudante (o la que tengas) • levadura nutricional (o los condimentos que te gusten) • Sal

y 1/2 kg. papas 🥔 • acelgas (chico) 🥬 • cebolla 🧅 • ají morón 🫑 (chico) • tomate 🍅 (redondo) • salsa blanca (ver en mi recetario) • queso fresco • Rocio vegetal • Orégano (a gusto) • Sal saborizada (laurel-ajo)—Pimienta blanca

pata muslo deshuesado • cebolla • morón rojo • piñadito champiñones • Sal • crema de leche

fideos cocidos • cebolla grande • morón verde • zanahoria rallada gruesa

harina 0000 • semolin • huevo • oliva • vinagre • Sal opcional • moron rojo asado • albahaca

soja • cebolla grande • ajo • Perejil • espinaca • ajo • cebolla grande • Queso Finlandia

Para la masa de las fajitas • harina leudante • aceite • sal • agua tibia • Relleno • pechuga en cubitos, salteada (agregar una vez cocida el verdeo y la crema saltear todo) • Verdeo • Crema • Cheddar líquido (yo usé el untable y lo calenté en microondas) • Tomate, cebolla, morón c/n para salsa criolla condimentar con sal vinagre y aceite • Lechuga picadita •

Carne picada • cebolla • moron • Perejil • huevos • pan rallado • Condimentos a gusto • Lechuga, tomate, mayonesa.

Acelga • Morón verde (ají) • Cebolla grande • ajo • huevos • leche • Manteca • puré de tomate • harina