Vainas

Maizena, Leche, Vainilla en Vaina, Yema huevo, Chocolate de cobertura, Mantequilla, Frambuesas, Azúcar

arveja, tunta (papa deshidratada), ají en vaina amarillo, tomate, cebolla, perejil, pollo, papa, Sal, Pimienta, Laurel

remolacha cocida y picado en cubos, carne de res picado en cubos, zanahoria mediana picado en cubitos, cebolla grande o mediana picada en cubitos, pimentón picado en cubitos, vainas picadas, habas (opcional), tomate mediano picado en cubos, papas medianas picados en cubos, colorante rojo sin picante (ají en polvo o molido), Pimienta y sal a gusto

Acelga, Papas, Cebollín, Arroz, Chuletas de res/carne, Zanahoria, Vainas, Brócoli

carne magra, chuño (remojado), papa imilla, huevo, quesillo grande, ají en vaina, colas de cebolla (o una cabeza), cebolla mediana, pimienta dulce, tomate, Sal

pollo (mediano), vinagre blanco (manzana, alcohol, etc.), pan, vaina, zanahoria, cebollas pequeñas (cocktail), pimienta dulce, pimienta molida, laurel, ajo, aceite, Sal

taza lentejas, zanahorias, cebolla, ajo, vainas, Cebollines, cabecitas y colas, chorizos de cerdo ahumados, chuños, cúrcuma, tikka masala, chilli flakes, jengibre

de lenteja, de papa (papas medianas), Ají en vaina molido en batán lo necesario, charque (receta sin carne por la escasez), cabeza de cebolla grande, libra de chuño o tunta

vainas, papas, Arroz lo que normalmente cocina, zanahorias, Lechuga, Pechuga de pollo, Mayonesa (opcional)

Flilete de pollo, papas chicas, arroz, zanahoria, vainas, brócoli, naranjas, tomate, mantequilla, cebolla, ajo, comino

pollo, maní tostado, arroz, ají amarillo en vaina , papas peladas y cocidas, sal , comino , pimienta, perejil picado

pollo, cebollas picados en cubitos finos, tomates picados en cubitos finos, arvejas y 5 tallitos de perejil, ají en vainas licuado o molido color rojo, ajo picado, Comino, pimimienta, sal a gusto y el jugo de un limón

Arroz, Papa, Carne, Cebolla, Zanahoria, Pimentón, Tomates, Arvejita, Ajo, Vainas, Ají rojo, Aceite

costilla de res, pollo, zapallo, zanahorias, cebolla grande, pimentón, ajo, nabo, achojcha, vainas, Arroz (opcional), Sal a gusto

SPAGHETTI, 150 gramos de pechuga de pollo, Zanahoria, vainas, brócoli, arvejas, cebolla blanca, un jengibre, La pechuga de pollo trozar en, Sal comino soya mostaza azúcar, Todas las verduras deben ser juntas máximo

camarones sin pelar, arroz, agua, cebolla morada grande, zanahoria grande, pimentón, ají en vaina rojo sin semillas, ají en vaina amarillo sin semillas, ajo, pimientas blancas en grano, pimientas en grano negras, comino molido

habas en vaina, choclos, papas grandes, chuletas (en los últimos años se agrego este ingrediente originariamente no es incluido), queso entero

de carne de cerdo, costilla y chuletas, ají en vainas amarillas sin picante, cebollas moradas grandes (2 tazas de cebolla picada finamente), papas grandes enteras deshidratadas (chuño) opcional, mote de maíz blanco pelado, hierba buena o menta fresca, ajo finamente picado, sal, pimienta picante y cominos

edamame con vaina congelados (única presentación que consigo), chile jalapeño 🌶️ (ojo que esto pica en serio 🥵), de ajo, de manteca o mantequilla de buena calidad, de aceite de oliva virgen extra, 🫛 Al gusto sal al Malbec preparada en casa, de cebolla en polvo, 🫛 Un puñadito de semillas de sésamo blanco (opcional)

枝豆 🫛 300 g edamame (chaucha con haba de la soja fresca y congelada, único formato que consigo en Argentina), 枝豆 🫛 1 cdta de sal marina en escamas + algo extra para topping, 枝豆 🫛 2 cdas de aceite de sésamo tostado, 枝豆 🫛 1 cda de semillas de sésamo, 枝豆 🫛 c/n agua para hervor

vainas de edamames congelados, aceite de oliva VE, jugo de limón natural, 🫛 al gusto sal (opcional), pimienta blanca molida, de ralladura de cáscara de limón, diente de ajo rallado o prensado, mostaza con buenos ingredientes, miel de abejas (opcional)

Edamames (vainas), AOVE, Vinagre de manzana sin pasteurizar, Sal del Mediterráneo en escamas, Ajo en polvo, Pimentón dulce español

vainas de habas frescas y biológicas es decir de mi huerta, con sus porotos 🫛🫛, almendras, albahaca 🌿, aceite de oliva 🫒, Cebolla de verdeo, la parte verde c.n, Sal🧂, pasta corta (usé tirabuzón)🍜

🫛 400 g vainas de edamame, 🫛 ½ litro de agua

🥘 1 cda aceite o ghee, 🥘 1 cda semillas de comino, 🥘 1 cda semillas de hinojo, 🥘 1 cda semillas de coriandro, 🥘 1 cebolla grande cortada a gusto, 🥘 Pizca de sal rosa del Himalaya, 🥘 4 dientes de ajo cortados a gusto, 🥘 2 o 3 cm jengibre fresco rallado (infaltable, si no se consigue reemplazar por 1 cdta de molido), 🥘 4 tomates cortados en dados, 🥘 1 hoja de laurel, 🥘 3 tazas de legumbres cocidas a elección, incluso se pueden combinar (aquí usé mungo), 🥘 1 lata chica de leche de coco (no la bebida, sino la que es para cocinar)

pomelo rosado, manzana chica, cebolla, diente de ajo, vinagre de manzana (dejo receta por si quieren prepararla en casa), azúcar, melaza, jengibre molido, cayena roja molida, pimienta molida, semillas de coriandro, cúrcuma molida

🍵 300 ml agua, 🍵 200 ml leche, 🍵 2 cdtas té negro en hebras, 🍵 1 clavo de olor, 🍵 6 bolitas de pimienta negra, 🍵 1 rama de canela, 🍵 1 cdta jengibre fresco rallado, 🍵 ¼ cdta nuez moscada rallada, 🍵 1 anís estrellado, 🍵 3 vainas de cardamomo con sus semillas, 🍵 Al gusto, azúcar

🍐 2 peras, 🍐 10 vainas de cardamomo, 🍐 Contenido de una vaina de vainilla, 🍐 2 dátiles, 🍐 1 cdta jugo de limón, 🍐 C/n agua