Acelga con papas y carne
Lorac A @lorac
Acelga con papas y carne
Paso a paso
- 1
Cocer el arroz, puede ser graneado o blanco. Lo hice hervir, con sal y ajo. 🍚
- 2
Lavar la carne, y sazonar con pimienta negra, sal, ajo y si desean comino. 🥩
- 3
Pelar las zanahorias y cortarlas en cubos, y también las vainas, brócoli. Ponerlas a hervir 🥕
- 4
Pelar las papas, y cortarlas en cubos, o largas. Y freírlas (también pueden hacerlas hervir, y luego mezclarlas con las acelgas, igual hervidas) 🥔
- 5
Cuando las papas estén algo cocidas, no del todo, añadir las tiras de acelga y cabezas de cebollines.(Pueden hacer hervidas las acelgas con las papas para luego mezclarlas, que serían igual de ricas) 🥬
- 6
Freír la carne, cocerla en su propio jugo. Pueden ponerle salsa soya. 🥩
- 7
Cortar la colita de los cebollines y añadir al arroz cocido, mezclar. 🥬
- 8
Listo, ya todo cocido. Servir :)) 🍛
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorac A le encantará ver cómo quedó.
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