Croquetas de acelga fáciles
GRINGA @gringa
Recordando las croquetas de mi abuela las hice no tenia receta escrita pero me acorde como las hacia las prepare y salieron muy ricas no quedo nada y con acelga de mi huerta.
Croquetas de acelga fáciles
Recordando las croquetas de mi abuela las hice no tenia receta escrita pero me acorde como las hacia las prepare y salieron muy ricas no quedo nada y con acelga de mi huerta.
Paso a paso
- 1
Escurrir bien la acelga tratando de sacarle lo mas posilble el liquido. Rehogar la cebolla y el morron picados en aceite. (foto 1).
- 2
Agregar los condimentos y el saborizante. (foto 2).
- 3
Incorporar la acelga y el queso crema, mezclar bien y retirar del fuego. (foto 3).
- 4
Luego incorporar los huevos, queso rallado y la harina (foto 4). Unir bien todo y freir por cucharadas en aceite caliente no demasiado para que no se arrebaten.
- 5
A comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GRINGA le encantará ver cómo quedó.
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