Las cocas son masas similares a las de pan, pero enriquecidas con aceite de oliva, y que pueden llevar rellenos tanto dulces como salados.

El budín de pan es uno de esos postres de aprovechamiento de toda la vida y que tanto gustan.Sustituyendo la leche por buena horchata traída directamente desde Valencia, y añadiendo un poco de chocolate a los restos de pan y bollería, el resultado es delicioso.

Los bollos preñaos son unos panecillos típicos de tierras asturianas que suelen estar rellenos de chorizo pero, con un poco de imaginación, podemos rellenarlos con lo que más nos guste. Esta vez yo he optado por hacerlo con morcilla y queso, y no han quedado ni las migas... Tiernos y deliciosos.Espero que os gusten.

La versión inglesa de lo que nosotros conocemos como "arroz con leche" es este "rice pudding". La diferencia radica en las especias que se le añaden, en suprimir el limón y en el método de cocción, que es al horno. El resultado es un arroz cremoso y compacto, que podemos gratinar o caramelizar si nos gusta y complementar con gran variedad de "toppings" (pasas, orejones, nueces, almendras...).

Tanto si estáis buscando aumentar el consumo de verduras en vuestra dieta y/o en la de vuestra familia, o simplemente disfrutáis comiendolas, estoy segura que esta propuesta os va a encantar: Milhojas de berenjena y boloñesa. Un plato vistoso, completo, sencillo, económico, rico... ¡Tenéis que probarlo!

Si, para elaborar una receta tan clásica y tan rica como son los macarrones a la boloñesa, empleamos carne de salchichas frescas, el resultado es un plato igual de completo y mucho más sabroso.

Hoy os quiero enseñar la que, durante generaciones, ha sido la tarta por excelencia de mi familia: La tarta de zanahoria y galletas/bizcochos. Con muy pocos ingredientes y con muy poco trabajo, os aseguro que el resultado es más que sorprendente.Aprovechando mi última escapada a Santander, he querido prepararla con unos sobaos 100% artesanales que me traje a modo de souvenir y que estaban para morirse de ricos.El resultado no dejó a nadie indiferente, os lo aseguro.

Una receta para sorprender estas navidadeshttp://marietaskitchen.blogspot.com.es/

#VerbenaDeSanjuan

Este plato se puede presentar como aperitivo para compartir o bien incorporado a unos entremeses o ser el protagonista central de un arroz al curry En cualquier caso resulta atractivo y mejora la presentación de una mesa.

Es una receta inspirada del salchichón de chocolate con leche. Tengo algunas recetas sobre libros en casa y he decidido de hacerlo con menos azúcar y chocolate negro.

Sencilla receta de morcilla frita con patatas cortadas a gajos

La morcilla de arroz es un aperitivo muy rico, pero para algunos al estar frito es “fruto” prohibido, así que aquí tenemos una alternativa algo más saludable . #LaCocinaNosUnePara ver video receta : https://youtu.be/8wbKPuSXjhs

#cumplimos6

#CocinoConCookpad. Una tapita realmente rica para compartir con un vinito

Plato superfacil y que a mi familia les dejo supersorprendidos jajaja bueniiisimo!!!

Hola Amig@s de B.B.B. !Arroz, ese cereal que en esos días que no sabes que hacer, no has ido a comprar y en la despensa no queda mucha cosa, siempre está y solo con mirarlo te da ideas! Pienso hacer algún tipo de arroz, pero.... ¿con qué? ..... tengo brócoli, zanahorias, huevos, morcillas. Lo tengo! hoy comemos Arroz con morcilla y verduras, como siempre estilo B.B.B. Será un plato fácil y económico como nos caracteriza y bonito! Todos sabemos que la comida primero entra por los ojos, por lo que es realmente importante que dediquemos unos minutos para hacerlo bonito, seguro que podemos!

#delantaldorado Un sabor sorprendente en un plato muy rápido y con pocos ingredientes

Llegan fechas especiales en las que cocinar con los peques de la casa es tradición para nosotros.Mi cuñada me llamo que mi sobrino quería hacer esta receta y entre ensayo y ensayo sacamos un ratito para estar juntos y que hiciera este deseo realidad.Si tenéis la oportunidad no la perdáis está riquísima.

Estilo brownie

Increíble, no tenía a penas nada en el frigo y con estos ingredientes hice un platazo. #Alambiquecocina

Tan facilón y tan rico... Una forma de tomar la morcilla sola como principal que hacía mi abuela y mi madre y que queda crujiente por fuera y jugosa por dentro.

Puedes utilizar cebolla de arroz o cebolla;Tendrás un Plato único tipo ración/tapa.

Es una toritilla que a la vista no llama la atención.....pero cuando la pruebas repites ¡seguro¡