Jugo de uvas
Yanela Pellejero @Pellejero79
Paso a paso
- 1
Las uvas deben estar bien maduras, pueden usar la cantidad que quieran de eso va a depender la concentración del jugo. Las seleccionamos y lavamos con agua.
- 2
Luego las colocamos en una olla alta y las presionamos con un pisapapas. Agregamos el agua y las ponemos a fuego medio hasta que hierva, dejamos hervir 15 minutos. Si quieren las pueden dejar más. Prueban el jugo y si necesita le agregan azúcar o edulcorante a gusto.
- 3
Dejan reposar hasta que enfríe y cuelan. Lo ponen en botellas con tapa.
- 4
Lo llevan a la heladera y ya está listo para beber.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yanela Pellejero le encantará ver cómo quedó.
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