Hotcakes 🥞 💯👌🏻
Milagros Benitez @cook_17728718
Aquí les dejo esta receta, les prometo que estos hot cakes salen súper esponjosos y ricos.
Súper fácil y rápido
#delantaldorado
#dulce
#rápido
Hotcakes 🥞 💯👌🏻
Aquí les dejo esta receta, les prometo que estos hot cakes salen súper esponjosos y ricos.
Súper fácil y rápido
#delantaldorado
#dulce
#rápido
Paso a paso
- 1
Primero debemos separar la yema de la clara. Y a la yema le agregamos un poco de esencia de vainilla, la levadura/o polvo para hornear y mezclar todo. Por otro lado a la clara le agregamos el azúcar y mezclar hasta que se disuelva.
- 2
Después a la parte de la yema le agregamos la leche (mezclar), luego la harina (revolvemos hasta conseguir una mezcla homogénea), le agregamos la clara con el azúcar y mezclamos.
- 3
Ahora agregamos la manteca derretida y tapamos a contacto la mezcla. (Dejar descansar como mínimo 30 minutos)
- 4
Colocar manteca en una sartén a fuego medio y cocinarlos de cada lado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Milagros Benitez le encantará ver cómo quedó.
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No cambiaría mi vocación por nada 👩🏻🍳(Instagram: Benitez.milagros)💯
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