Tuco vegano con proteína de soja
Dulce Miel @Dulce_Miel
Paso a paso
- 1
Poner la proteína de soja en remojo 10'
- 2
Picar el ajo, morrón, cebolla. Sofritar.
- 3
Le agregamos la zanahoria, pulpa de tomate, proteína de soja, condimentos. Y ahí depende de nosotros con la cantidad de juguito que nos guste el tuco.
- 4
En mi caso la acompañé con una rica polenta. No te das cuenta que no es carne. Espero que les guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dulce Miel le encantará ver cómo quedó.
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