Masa para empanadas para hornear o freír
Andrea Duarte @andrea_cocina
La aprendí hace algunos años con mi papá y hoy se las comparto a ustedes para que la disfruten tanto como yo!
Masa para empanadas para hornear o freír
La aprendí hace algunos años con mi papá y hoy se las comparto a ustedes para que la disfruten tanto como yo!
Paso a paso
- 1
En un bol colocamos todos los ingredientes secos
- 2
Hacemos un hoyo en el centro y procedemos a agregar los huevos.
- 3
En una olla entibiamos 1/2 litro de leche con 100 ml de aceite. Lo agregamos al resto de ingredientes
- 4
En caso de notar que la masa está muy pesada, le agregamos un poco más de leche.
- 5
Amasa hasta obtener una masa suave.
- 6
Cortar la masa en al menos 25 bollos, esto depende del tamaño que quieran las empanadas.
- 7
Estiramos los bollos, rellenamos con lo que más les guste y a cocinar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Duarte le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/11821458
Recetas similares
-
Empanadas de queso al horno
Es muy rica y a mi niño le gusto y pedia más empanadas
-
Roscones de anís
Son exquisitas puedes acompañarlo con chocolate derretido, miel de caña, azúcar glass, etc valen mucho para mi por ser partícipe de momentos únicos en mi familia =) te las comparto.
-
Paqueques de avena
Son los paqueques que mi mamá hace y le salen de rechupete
-
Empanaditas de charke o carne seca
buenos días amig@s aquí les doy mi receta de estas ricas empanaditas , espero les guste , yo las hice mi primera vez para el cumpleaños de mi pequeño lucas y a mis invitados les gusto mucho lo cual hoy me genera ingresos hoy en día por que en cada cumpleaños o festejo no pueden faltar😊😊😊
Yadira Molina -
Salsa de tomates y queso para raviolis
La preparé hoy, en el almuerzo improvisando un poco con ingredientes que tenía en la heladera, es muy sabrosa y distinta a cualquier otra salsa. Anímense a prepararla, no hay como les salga mal ya que en pocos pasos salimos del apuro con esta rica salsa que sirve también para ñoquis.
-
Helado de Plátano o Banano con salsa de caramelo
Hace muchos años salió una colección especial de cocina de la revista vanidades, y me llamó la atención esta receta, porque se utiliza el plátano, que nunca falta en los hogares bolivianos, además es un postre que se puede guardar congelado por meses y es una delicia.
-
Rellenos de Papa
Su posible origen se haya en la gastronomía morisca llevada a América por las esclavas norteafricanas que acompañaron a los españoles durante la Conquista americana. Ellas tenían por costumbre usar como relleno picadillo de carne (como con las empanadas), usando la americana papa para crear este plato.
-
-
-
-
Pan de quinoa sin gluten
Es una receta propia, ya que aprendí a hacer pan sin gluten e hice adaptaciones propias para poder degustar un pan con hamburguesa o hotdogs.
-
Torta esponjosa de chocolate
Antes no tenía idea de como se hacían las tortas para que salgan esponjosas y suave, aquí les traigo la receta aprobada por mi, es una receta muy sencilla y te aseguro que si seguís paso a paso mis instrucciones te va a salir perfecto.Si surge alguna duda, yo puedo responderlas todas... No se olviden de agregarme como amiga, así vamos a poder compartir recetas entre todos...RINDE 20 PORCIONES. -
BROWNIE VEGANO O:-)
Esta receta la saque de una amiga EMI que es vegana.Yo la hice a mi versión es única por que está hecho por mis manos mágicas.La cocine para mi esposo y mi hijo y por supuesto para mi también jeje.
-
Queque de manzanas semi húmedo
Mi nieta Valeria de 7 años es muy hiperactiva y su debilidad son las manzanas así que para poder mantenerla un par de horas tranquila y atenta le preparó su Queque de Manzana.
-
-
-
Queque o budín de sandía
Compramos una sandía súper grande y se me ocurrió usar un poquito para un queque haber que tal salía y a todos les encantó, ahí les dejo mi receta pero en mi opinión la siguiente vez le pongo un poco más de sandía, unos 20 o 30 ml más para hacer más fuerte el sabor a ver si me sale bien, espero les guste
-
Papá “poco” consentidor (Babaganush a la Erick)
Es mi homenaje a la cocina libanesa, pero con mi toque personal... ya saben a mi me gusta lo picante!!! Babaganush en árabe quiere decir padre consentidor pero como yo lo hago, no tanto! Jejejeje!!
-
Cena RDR Para una persona
Siempre hay días en que llegas a casa y no tienes nada más que los restos del refrigerador y es tarde para salir a comprar y la comida chatarra no es opción. Así que les comparto mi RDR (Restos Del Refrigerador) -
Torta de frutos rojos
Este año mi hija, la tercera de cuatro y la primera mujer , cumplió 30 años y me pidió que le haga la torta de bizcochuelo con frutos rojos, similar a la que le hice el año pasado. Siempre sale deliciosa. -
Empanadas de Carne
Me decidí a hacer esta especialidad por que necesitaba producir por falta de ingresos en la pandemia así nace Sabor Argentino, este fue la primera especialidad que se nos ocurrió con mi esposa que es mi ángel de la guardia. Carlos Alberto Middagh Stella -
Budín de hojuelas de quinua o quinoa
Pensando que cocinarle a mi bebe se me ocurrió hacer un postre que invente con lo que tenia
-
Mantequilla de ajo 🧄🧄
La mantequilla de ajo es una mantequilla elaborada con ajo con el fin de dar sabor a algunos platos. Suele emplearse como un condimento que se unta sobre pan. En algunos casos es empleada al servir ciertos platos de carne, como los filetes. En la cocina francesa es muy empleada para elaborar los escargots a la bourguignonne. -
Relleno para tortas
A veces nos encantaría hacer una torta para felicitar a alguien de nuestra familia, pero que sea hecha con nuestras manos, y no sabemos que le vamos a poner por dentro o no sabemos utilizar la famosa manga y eso nos hace retroceder. Aquí les envío una propuesta sencilla de relleno y decorado para tortas que les hará lucir en esa celebración. Este relleno para tortas sirve para cualquier torta de cumpleaños!!!
-
Bizcochuelo de torta
Es un bizcocho fácil para decorar ya que la consistencia queda para poder humedecer perfectamente.
-
Pasta picante para romanos, o cacciopepe a la Erick
Este plato es Romano, según me enseñaron, se consumen para curar el ch'aquí. (Resaca para los no bolivianos). Como a mí me gusta lo picante, decidí recrearla con lo disponible en la "Roma" andina de la ciudad de Nuestra Señora de La Paz. -
Empanadas de arroz
hello, como estas espero q bien y estén cocinando en sus hogares y haciendo deleitar a sus familiares.
-
Empanadas dulces de carne fritas
Primero: Lavarse las manos🤲 ¡Por favor Quedémonos en casa!🏘🏠🏡
-
Pollo al vino
Esta receta la vi hace muchos años en el Gourmet. con, de un chef francés, yo no hago el “ bridado americano, que es la manera de formar al pollo, para que no se desarme... pero están fácil y delicioso que no nos fijamos en su forma, si no en su sabor. -
Tortilla Española de papas
Desde que era adolescente, me encantó la tortilla de papa, después de un tiempo encontré una receta, que la e hecho incontables veces, tanto así que no necesito receta, simplemente hacerla.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/11821458
Comentarios (15)