Torta de Avena

Estamos en cuarentena y es importante nutrirnos con alimentos sanos y mucha fibra. Esta torta es bien liviana con poca cantidad de azúcar y mucha fibra. Excelente para acompañar tanto desayuno como merienda de la familia. # Dios en control y nts.haciendo nuestra parte# me quedo en casa.
Torta de Avena
Estamos en cuarentena y es importante nutrirnos con alimentos sanos y mucha fibra. Esta torta es bien liviana con poca cantidad de azúcar y mucha fibra. Excelente para acompañar tanto desayuno como merienda de la familia. # Dios en control y nts.haciendo nuestra parte# me quedo en casa.
Paso a paso
- 1
Colocar en el vaso de la batidora los huevos y el yoghurt y azúcar y batir hasta unir bien.
- 2
Agregar los demás ingredientes incluyendo ralladura de limón, el batido hasta unir bien los ingredientes pasar a un molde (usé de silicona) llevar a horno precalentado a 180°por 30 minutos.
- 3
Pasado ese tiempo hacer prueba de cocción. Resultado: una torta, esponjosa por dentro. Rápido y fácil de preparar.
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