Tortilla de papas con salchichas 😋 Súper FÁCIL
Natii Puebla @26052021M
Paso a paso
- 1
Pelar las papas y cortarlas en cuadraditos.
- 2
Colocar aceite en una sartén, ponerlas a freír y agregar la sal.
- 3
En un bowl colocar los 4 huevos, agregar sal, el ajo bien picadito, el orégano y Ají.Mezclar bien
- 4
Cuando las papas estén bien doraditas, aproximadamente después de 20 minutos a fuego moderado, le agregamos las salchichas cortaditas.
- 5
La dejamos 5 minutos, la apartamos del fuego y las colocamos en la mezcla del huevo y unimos todo con cuidado de no moler la papas... agregar más sal si es necesario.
- 6
En la sartén colocamos un poquito de aceite y volcamos la mezcla. la dejamos 10 minutos y luego la damos vuelta sobre un plato y volvemos a la sartén dejándola 10 minutos más... A DISFRUTAR DE ESTA EXQUISITEZ 😚
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natii Puebla le encantará ver cómo quedó.
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