Paso a paso
- 1
Mezclar con batidora la manteca y el azúcar hasta lograr una crema.
- 2
Agregar los huevos de a uno, la ralladura del limón y las semillas de amapola.
- 3
Batir la mezcla e ir incorporando la harina de a poco.
- 4
Seguir batiendo hasta que la preparación quede homogénea.
- 5
Colocar en una budinera enmantecada y llevar a horno medio durando 35 minutos.
- 6
Una vez terminada la cocino, retirar y dejar enfriar antes de desmoldar.
- 7
Mezclar el azúcar impalpable con el jugo de limón y volcar el baño por encima del budín.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ClariMontenegro le encantará ver cómo quedó.
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