El pernil o pierna de cerdo al horno, es tradicional en todos los departamentos de Bolivia, porque siempre sale bien, por lo práctico que resulta hacerlo, aunque cada anfitrión su secreto. Ahora vas a conocer cuál es mi ingrediente secreto.

El secreto de esta receta, es de olvidarse que ellas están en el horno por unas dos horas.

Es un plato tan exquisito que todo van a chuparse los dedos ;)Esta receta me la paso mi suegra Mabel Porcel, a ella le sale Exquisito!No es tal cual como ella la prepara ya que yo le hice un par de modificaciones como siempre, hay que poner el toque personal en todo ; )

Mi marido es fanático de los champiñones. Había que hacer un platito que lo deje con el pico cerrado del gusto.

Este pollo, es fácil y delicioso, puedo decir que una de las primeras recetas que aprendí . Es " Salvador", porque cuando uno no sabe qué hacer, cocinas esta receta y siempre sale bien y te salva en toda ocasión.

Es un pedido de un cliente desidi subirlo.

Forma parte de la gastronomía del Oriente Boliviano, reslizada a base de yucaExquisito para acompañarlo de un cafecito a media tarde como era tradición en el Dpto. De Santa Cruz antiguamente.Es una masa muy ligera y fácil de realizar.

Un riquísimo plato dominguero que desearas comerlo no solo los domingos. El plato preferido de los cochabambinos.Cochabamba - Bolivia.

Cocinar en la ollas Essen

Es un acompañamiento ideal para un cafecito caliente. Esta receta se hace mucho por esta época por los valles cruceños ya que es época de choclo. Es muy rico 😋 Se los recomiendo.

Un deliciiso plato de fin de semana y además económico. Ideal para esos días con visita en su hogar.#almuerzo #platoespecial #platofacil

Fácil y riquísimas!!!!

Salió de ver varias recetas y es infalible, súper sencillo y básico sin complicaciones.

Espero les guste esta receta que es deliciosa!

Disfruté mucho tanto el proceso en la cocina como compartirla en la mesa.

Esta receta la leí en una revista brasilera ( Claudia) en edición especial de Navidad, hace muchos años atrás y como me gusta mucho el arroz tostado siempre hago esta receta para salir de lo común.

Hoy vengo a compartirles una versión de arroz frito, que después de probar muchas es la que más me gustó

Plato festivo al estilo de mi tierra, Bolivia.

Comida típica boliviana. Quizás alguien tenga una forma diferente de hacer, pero esta receta es la que aprendí. Espero que sea de su agrado. Saludos!