Paso a paso
- 1
Hacer un sofrito con cebolla, ajo y pimentón, luego añadir costillar ahumado y pollo. Seguir friendo hasta que suelte sabor y dorado. Añadir los mariscos y Luego agregar agua y vino blanco
- 2
Hervir por 1 hr aprox.
- 3
Agregar cilantro a gusto y a disfrutar con un buen vino blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alan Torres Soto le encantará ver cómo quedó.
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