Tarta de atún y calabaza
Agustina Hernandez @agushernandez
Paso a paso
- 1
Dejar la tapa de tarta fuera de la heladera. Hervir la calabaza y poner a rehogar cebolla picada y tomate cortado
- 2
Poner en un bowl el atún, escurrido (yo uso al agua). Despedazarlo bien. Incorporar 3 cucharas de cansacrem, sal, 2 huevos, aceitunas cortadas y el tomate y cebolla rehogados
- 3
Ponerlo en la tapa para tarta, acomodada en una fuente para horno. Luego, hacer puré de calabaza, agregarle 1 huevo, 3 cucharas de casancrem, sal y queso a gusto. Poner encima. Agregar queso y al horno
- 4
Luego de 25’, debería estar bien dorado el queso. Ahí retirar del horno y a comer !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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