Pancitos de grasa saborizados
Pancitos de grasa saborizados
Paso a paso
- 1
Pisar la levadura junto al azúcar y luego una cucharada de azúcar hasta formar un puré. Reservar tapadonpor 20 minutos hasta llegar al fermento
- 2
En un bols colocar la harina y los ingredientes que deseen para saborear. Yo le puse pimentón y orégano. Pueden saborizar con lo que deseen. Mezclar todo y hacer una corona.
- 3
Colocar la grasa previamente derretida consume 3 cucharadas grandes de grasa porcina.
- 4
Agregar ahí la grasa. El fermento previamente hecho e ir poniendo agua hasta obtener una masa que se despegue de la mesada.
- 5
En una placa previamente aceitada ir armando los bollitos que entren en la Palma de la mano. Uno junto al otro
- 6
Precalentar el horno a temperatura media. 30 minutos después los bollos van a duplicar su volumen.
- 7
Batir un huevo y pintar los bollos y llevarlos al horno por 25 minutos. Y a disfrutar
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