Hoy quiero compartir con ustedes una variante de la fabulosa y sorprendente receta de Euge Schiav!!La receta de Euge la pueden ver acá: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/3562623-budín-de-arroz-yamaní-y-manzana-sin-harinaComo esta masa es muy húmeda.. pensé que iría muy bien como torta tipo brownie y he aquí el resultado.Riquísima, económica, sencilla y perfecta!Espero que se animen a probarla! Les prometo que les encantará!Nuevamente gracias Euge por tu maravillosa receta que abrió mi mente!!Con estas cantidades haremos una torta de 20 cm de diámetro.

Hice harina de arroz y con la harina hice estas pepas realmente me sorprendí del resultado.. Muy buenas!!! 👌👌👌😉😉

Esta receta es una adaptación de la receta publicada por la maravillosa Graciela Martinez. La receta de Grace la pueden ver acá: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4059428-galletitas-con-aceiteYo tomé su versión y la modifiqué para que sea, además de sin lactosa, SIN GLUTEN.Espero que les guste!!Con estas cantidades haremos aproximadamente 18 galletitas.

Buenísimas y maravillosas tardes, gente hermosa!Hoy vamos a preparar una sencilla y exquisita tarta de limón SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y SIN HORNO!!Esta receta es una fusión de dos grandes maestras: Norali Carballo y Graciela Martinez.Partí de la receta de los deliciosos Lemon Bars de Norali y modifiqué la receta para que sea sin gluten y sin lactosa utilizando la receta de Graciela (Galletitas con Aceite).Acá dejo las recetas originales:https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/1450301-cuadrados-húmedos-de-limón-%F0%9F%8D%8B-lemon-barshttps://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4059428-galletitas-con-aceiteEsta tarta es muy fácil de hacer, es deliciosa y archi económica!!Si quieren hacerla al horno abajo de todo les digo como hacerla.Si quieren pueden usar esta receta para hacer un lemon pie. Sólo falta hacer el merengue y listo! Si?Yo la hice simple para que vean que se puede preparar algo rico y delicioso en poco tiempo!Espero que les guste!!Con estas cantidades haremos una tarta de limón de 20 cm de diámetro.

Hoy quiero compartir con ustedes esta torta que resultó ser SOR-PREN-DEN-TE!! En serio... no saben lo que es esto.Les cuento.. hace unos cuantos meses atrás encontré en Cookpad una receta espectacular de Euge Schiav. Se trataba de un budín con manzanas que se preparaba con arroz hervido. Pueden ver su receta por acá: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/3562623-budín-de-arroz-yamaní-y-manzana-sin-harinaFinalmente antes de ayer tuve un tiempito libre y decidí ponerla a prueba.Hice unos cambios a la receta original... eliminé la leche y la cociné sin horno.El resultado fue maravilloso!!! Una torta cremosa y muy aromática!!Lo mejor de lo mejor es que esta torta es SÚPER ECONÓMICA por que lleva pocos ingredientes que seguro tenemos en casa ;)Además es muy pero muy fácil de hacer!!Les gusta?!?! Seguro que sí!!!Les prometo que les va a encantar!! Se van a sorprender con esta delicia!A buscar los ingredientes... es hora de hacer una exquisita torta de limón!!Muuuuchas gracias Euge!!!!Con estas cantidades haremos una torta de 20 cm de diámetro.

Buscando probar nuevas recetas que no lleven harina de trigo encontré esta, las saborice con ralladura de limón y les puse membrillo, pero pueden usar dulce de leche, chocochips, lo que deseen. Yo les doy la idea y ustedes pueden crear con lo que tengan en casa.Usé como medida una taza de 225 cc. Por si no tienen balanza, pero pesé todo para poder darle las dos opciones.Son súper fáciles, en 10' se cocinan, quedan sequitas y se deshacen en la boca.Espero que las hagan y después me cuentan. Son aptas para celíacos!

Buenísimas tardes gente hermosa y maravillosa!!Acá en Chascomús estamos teniendo días muuuy fríos así que son ideales para preparar esas típicas recetas de las abuelitas... buñuelos, churros, torta frita... mmmm.. que delicia!Recientemente preparé buñuelos (esta semana subo la receta) y ahora decidí probar con los churros.Con los buñuelos el procedimiento es sencillo. Con los churros el tema es más complejo puesto que no cuento con una churrera."Cómo hago churros sin churrera?!" - me pregunté.Pues Cintia y su marido respondieron mi pregunta!Hace poquito ellos compartieron en Cookpad una fantástica receta para hacer churros. Además enseñaban una técnica brillante para hacerlos con una "falsa churrera" usando una botella plástica.Me encantó la receta, me encantó la churrera y me moría de ganas por probarla!Adapté la receta para que sea sin gluten, sin lactosa. Espero que les guste! Es fantástica, riquísima y archi económica.La receta de Cintia y su marido la pueden ver acá: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/5112355-churrosGracias chicos!!!

Para hacer esta receta vamos a necesitar manteca de coco.La podemos hacer casera haciendo click acá: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2516552-manteca-de-coco-manteca-vegetal-manteca-sin-lactosa-manteca-vegana-caseraEs muy fácil de hacer! Se los prometo!!

Esta torta es fácil y deliciosa, con el queque o bizcocho se puede hacer la deliciosa torta Selva Negra, yo siempre hago el baño de brigadeiro de chocolate, que es irresistible.

Buenísimas tardes, gente hermosa de mi corazón!!Hoy vamos a hacer 2 recetas en 1! Por un lado haremos unas riquíiiisimas galletitas dulces de limón SIN GLUTEN, SIN LACTOSA... y luego usaremos estas ricas galletitas para hacer galletas de limón tipo Havanna (vieron esas galletitas cuadraditas y tan deliciosas que vende Havanna?! Qué además tienen un relleno riquísimo de limón?!! Pues eso mismo!! ;)La verdad es que son riquísimas!! Pero lo mejor de lo mejor es que son muy fáciles de hacer y SÚPER ECONÓMICAS!!Les cuento un poquito de la receta: La versión original es de la maravillosa Grace Martinez. Acá comparto su receta: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4059428-galletitas-con-aceiteY el relleno es de la maravillosa Jennifer Alvarez. Acá comparto su receta: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/3648102-glasé-realQué podía salir de la fusión de dos grandes y maravillosas cocineras?! PER-FEC-CCIÓN! Claro que sí!!Así que, gente maravillosa, a buscar los ingredientes que vamos a preparar unas riquísimas y deliciosas galletitas dulces rellenas de limón!!

Desde mis 13 años siempre estuve batallando con mi peso. Engordaba, adelgazaba, engordaba y adelgazaba.Tras muchos años me di cuenta que la mejor forma de perder peso es DEJANDO DE HACER DIETA y comiendo de forma sana y saludable.Por esa razón comparto con ustedes recetas sanas... Y RICAS!!! (Créanme que me aseguro que lo sean por que yo soy exigente!!) así que todo lo que publico acá es para chuparse los dedos!! Vieron que se puede comer rico y sano?Si comemos sano... poco a poco vamos a ir bajando de peso. Es así de simple!En esta ocasión haremos pancakes. No tienen gluten, ni grasa, ni lactosa! Con mucha fruta!! MUY RICOS!! (A quien le guste los bizcochos de manzana o banana... LE ENCANTARÁ ESTA RECETA)Les comento: La receta original no utiliza almidón de maíz. Ustedes pueden eliminarlo si lo desean. El resultado que obtendrán será el de un "omelette frutal". A mi particularmente no me gustó por eso agregué almidón de maíz. Ustedes pueden sustituirlo por harina común, harina de arroz, harina de coco o cualquiera que les guste!También pueden agregar endulzante a la masa (stevia, miel, agave, etc). Yo no se los recomiendo. Usualmente acompañamos los pancakes con miel o sirope o crema. Si el pancake está muy dulce... quedará muy empalagoso.Pueden acompañar los pancakes con salsas dulces, miel, mermelada, crema batida, helado (Tengo recetas publicadas en cookpad de helados sanos que irían genial con estos pancakes).Eso es todo! Pasemos a la receta!

Hoy comparto con ustedes una receta sorprendente! Un exquisito brownie que no lleva harina ni azúcar ni manteca. Es apto para celíacos y apto para quienes no pueden consumir productos lacteos. Espero que les guste. Este brownie realmente es riquísimo! Se los recomiendo!

Es una receta propia, ya que aprendí a hacer pan sin gluten e hice adaptaciones propias para poder degustar un pan con hamburguesa o hotdogs.

Receta fácil y con mucho sabor a naranja.

Las masitas de la tarde! Económicas, rápidas y de-li-cio-sas.¡¡A disfrutar de esta receta con unos buenos mates!!

Un antojo delicioso, una masa muy delicada y sin muchos ingredientes, su elaboración es fácil.

Antes no tenía idea de como se hacían las tortas para que salgan esponjosas y suave, aquí les traigo la receta aprobada por mi, es una receta muy sencilla y te aseguro que si seguís paso a paso mis instrucciones te va a salir perfecto.Si surge alguna duda, yo puedo responderlas todas... No se olviden de agregarme como amiga, así vamos a poder compartir recetas entre todos...RINDE 20 PORCIONES.

Hace mucho tiempo atrás, tenía un recetario brasileño, de dónde saqué muchas recetas, que hasta ahora las sigo haciendo, y una de estas recetas son estas galletas especiales, que no son otra que las chips de chocolate.

Anímate a hacer unos pequeños queques o postres, super pero extremadamente fácil y sin horno!!!!

Esta receta la vi en la TV, en el Gourmet.com, en el programa: “ Fácil y Resultón “. Me resultaron tan deliciosos, que siempre tengo los ingredientes a mano, para hacerlos y disfrutarlos.

Decidí hacer esta receta para utilizar la pulpa de la leche de cacahuate. Si ustedes no hacen la leche no se preocupen que abajo daré alternativas para sustituir este ingrediente.Les comento: Como hace meses vengo pensando en como eliminar el azúcar de mi alimentación, comencé a utilizar frutas y verduras para endulzar las preparaciones. Por eso esta galletas son naturales! Por que endulzaremos la masa con banana y pasas de uva!Espero que les guste! La verdad es que estas galletitas son riquísimas. Ideales para reemplazar la clásica barrita de cereal ya que son muy nutritivas y sabrosas.Se las recomiendo!Ah! Incluyo foto-tutorial para que entiendan mejor el paso a paso. Saludos!Si desean hacer la leche de cacahuate, acá dejo el link:https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/3360890-leche-de-cacahuate-maní-muy-fácil-y-con-todos-los-trucos-para-que-salga-perfecta-leche-vegetal

Estas galletas de chispas de chocolate son facilísimas. Se preparan rápido y no hay necesidad de acremar la mantequilla, pero aún así salen riquísimas.

Anímate a hacer unos pequeños queques o postres, super pero extremadamente fácil y sin horno!!!!

El cuñapé es un bocado boliviano, originario de Santa Cruz, que combina harina de yuca y queso. Tiene raíces precolombinas y se enriqueció con la llegada de los colonizadores españoles. Hoy, es una deliciosa muestra de la gastronomía boliviana.

Soy muy mala en la cocina y de tanto practicar descubrí que es la receta perfecta para hacer galletas.

Desde que mis hijos eran pequeños , siempre hacía dulces para festejar sus cumpleaños, o para complementar la mesa del té, y que mejor que los brigadeiros de chocolate .

Esta receta la saque de una amiga EMI que es vegana.Yo la hice a mi versión es única por que está hecho por mis manos mágicas.La cocine para mi esposo y mi hijo y por supuesto para mi también jeje.