Paso a paso
- 1
Coloca la pulpa de mango en un sartén a fuego alto.
- 2
Agrégale la cebolla, una cucharada de aceite, una cucharada de azúcar, un poco de sal, algo de pimienta negra y orégano al gusto y deja cocinar, deja cocinar hasta que empiecen a incorporarse los ingredientes y agrega poco menos de media taza de agua.
- 3
Lleva todo a a licuadora o al procesador y licúa hasta que obtengas la textura deseada y listo! Acompaña tus platos favoritos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Aranguren le encantará ver cómo quedó.
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