Salsa bechamel
Carexy Valeria @cook_23741586
Es mi versión pero no falla, siempre que comparto lasaña o pastas con esta salsa gusta muchísimo.
Salsa bechamel
Es mi versión pero no falla, siempre que comparto lasaña o pastas con esta salsa gusta muchísimo.
Paso a paso
- 1
Pican la cebolla en pedazos grandes, saltean con la mantequilla, el cebollín o cebolleta (solo la parte blanca y la mitad de las ramas verdes) y el ajo. Hasta que la cebolla esté transparente, sin que se queme.
- 2
Mezclan la harina o maicena con la leche y lo baten hasta que se disuelva, lo vierten en el sartén donde está la cebolla y se hará una pasta.
- 3
Ponen todo en la licuadora, incluyen la sal y pimienta.
- 4
Licúan hasta que todo esté bien integrado y listo. Es realmente deliciosa 🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carexy Valeria le encantará ver cómo quedó.
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