Ciabatta...para tu milanga especial
Liliana Olivares @cook_5366778
Paso a paso
- 1
Formar una corona con la harina. Como siempre sal por fuera y aceite más la levadura con el agua por dentro. Mezclar
- 2
Amasar muy poco ya que ea una masa chirle. Secretito: la tomo con bolsa de nylon
- 3
Dejar leudar 30' en lugar cálido
- 4
Mojarse las manos, muy suavemente manejar la masa...con las manos solamente. Cortar del tamaño que prefieras. A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Liliana Olivares le encantará ver cómo quedó.
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Amo la naturaleza y comer rico y sano, espero que este sea un lugar donde encontremos gente y cómoda de todos los rincones de Argentina y el mundo.
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