Brownie cacao en polvo (emergencias de cuarentena)!
Ani Muñoz @cook_24148943
Brownie hecho con cacao amargo en polvo, ya que muchos no pueden salir de casa en busca de chocolate para derretir. Son ingredientes que puedes tener en casita y disfrutar de todas formas🤷🏻♀️
Brownie cacao en polvo (emergencias de cuarentena)!
Brownie hecho con cacao amargo en polvo, ya que muchos no pueden salir de casa en busca de chocolate para derretir. Son ingredientes que puedes tener en casita y disfrutar de todas formas🤷🏻♀️
Paso a paso
- 1
Formamos una "pasta" con el cacao en polvo, el café y un poco de agua(agua suficiente para que quede como una crema o pasta, aprox entre 3 a 6 cucharadas de agua) esto hará que quede tipo chocolate derretido. Conservamos.
- 2
Derretimos nuestra mantequilla en el microondas o a baño maría. Y estando aún caliente la mantequilla incorporamos el azúcar hasta disolver cristales.
- 3
Ahora batimos los huevos e incorporamos la mezcla de la mantequilla con el azúcar, podemos usar esencia de vainilla y también llevamos nuestra pasta de chocolate. Batimos. Y por último agregamos la harina cernida y el polvo de hornear y mezclamos hasta incorporar todo bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ani Muñoz le encantará ver cómo quedó.
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