Cuarto de cordero al Romero
Monica Gutiérrez @gallo1333
Paso a paso
- 1
Se aplica aderezo sobre la superficie y se deja reposar al menos 1 día Mostaza 3 cdas, pimiento picante, salsa soja. Sal y ajo y romero.
- 2
Cocinar a fuego medio por 30 minutos
- 3
Añadir 1 o 2 vasos de cerveza negra cuando esté a medio y terminar cocción.
- 4
Se puede añadir batata cortada alrededor par que se cociné con el jugo de la carne.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Gutiérrez le encantará ver cómo quedó.
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Soy médica y me apasiona las artes culinarias, es uno de mis pasatiempos preferidos además de la lectura, el cine y la música
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