Tarta de choclo y queso
Leila Fernández @cook_24067024
Paso a paso
- 1
Harina colocar en un bolws, agregar el huevo, amasar, poner el aceite y la sal al último y si hace falta agregar agua tibia.
- 2
Dejar descansar, después poner en una tartera enmantecada y harina y pinchar con un tenedor, reservar.
- 3
Picamos cebolla chica doramos, agregamos el verdeo o pimiento a gusto, agregamos el choclo, sal y condimentos a gusto. Cocinamos bien.
- 4
Ponemos la mezcla arriba de la masa, el queso fresco o en fetas y cerramos la tarta.
- 5
Opción pintar con huevo/ manteca arriba para dorar bien. Llevar al horno medio hasta que dore la masa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leila Fernández le encantará ver cómo quedó.
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