Bifes a la criolla
mariano75_2000 @marianococina
Eeta es una receta rápida y bastante ecconómica, por ahí se puede abaratar un poco más si en lugar de carne usamos pollo. #almuerzoeconómico #delantaldorado
Bifes a la criolla
Eeta es una receta rápida y bastante ecconómica, por ahí se puede abaratar un poco más si en lugar de carne usamos pollo. #almuerzoeconómico #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Cortar las papas y el zapallo en rodajas finas. A la cebolla y al morrón lo cortamos en julianas.
- 2
Colocar un poco de aceite en una olla y poner una capa de papas, cebolla y morrón. Agregar sal, un poco de condimento u colocar los bifes previamente salados.
- 3
Volver a colocar otra capa de papas, cebolla y morrón. Condimentar y cerrar la olla. Cocinar a fuego medio entre 50 y 60 minutos aproximadamente. Luego ya estamos listos para servir. Decorar con cebolla de verdeo o perejil cortado chico.
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