Guiso económico de fideos con porotos colorados

Las amas de casa sabemos que todos los días tenemos que poner el plato en la mesa para nuestros hijos, muchas veces y más ahora en la cuarentena y a fin de mes, se complica ya qué hay escasez en las alacenas... a mí se me ocurrió hacer este #guisoeconomico con lo que tengo en mi alacena. Y salió este delicioso y sencillo plato que les gustó mucho a mi familia; espero que a ustedes también.
#canastacookpad
Guiso económico de fideos con porotos colorados
Las amas de casa sabemos que todos los días tenemos que poner el plato en la mesa para nuestros hijos, muchas veces y más ahora en la cuarentena y a fin de mes, se complica ya qué hay escasez en las alacenas... a mí se me ocurrió hacer este #guisoeconomico con lo que tengo en mi alacena. Y salió este delicioso y sencillo plato que les gustó mucho a mi familia; espero que a ustedes también.
#canastacookpad
Paso a paso
- 1
Dejar en remojo el poroto toda una noche, o como mínimo 6 hs para que la cocción sea más rápida.
- 2
En una olla con un poco de aceite rehogar la cebolla y ajo picado
- 3
Luego agregar los porotos y seguir rehogando por 5 minutos más
- 4
Después agregar agua caliente hasta llenar la olla, también el caldo de verduras, y la sal. Bajar el fuego a mínimo y dejar que hierva por 40 minutos semi tapada, luego incorporar la papa cortada en cubitos y dejar otro 10’ más
- 5
Pasado ese tiempo, incorporar los fideos, el orégano y el pimentón, revolver cada dos minutos aproximadamente para que no se peguen los fideos, cuando ya esté al dente, agregar el queso cremoso en dados y esperar que se deshaga.
- 6
Listo a disfrutar 😊
Recetas similares
-
Guiso de lentejas con fideos (fácil y económico)
Ideal para los peques que se niegan a comer legumbres y más ideal aún para combatir el frío Nany Cerna -
-
Guiso de fideos súper económico y vegano♡
Te presento este guiso vegano para enamorar cualquier paladar. Te recomiendo servirlo calentito, ¡No te vas a arrepentir de cocinarlo!♡ #rápidas #rápidas Lari Naranjita♡ -
Fideos de arroz y verduras
7 días de cuarentena nos tienen agobiados. Para que combatan al virus desde sus casas va esta receta inmunomoduladora. Erick Jurado -
Ají de fideos campestre
Lo importante es cocinar una preparación típica como lo es el “Ají de fideos”,en el lugar que uno se encuentra y aún mejor si es un campo en medio de un bosque, donde se hace leña de los árboles que caen, y aprovechando este recurso natural, se cocina a la leña. Sonia -
Una mila “Bife De Lujo💫”
La polémica sobre el país de origen de la milanesa perdura, aunque todo parece indicar que el origen es lombardo. Muchos son los que piensan que es de origen austríaco ya que, en la segunda mitad del siglo xix las varias invasiones austríacas sobre el norte de Italia difundieron el gusto por la milanesa en Viena. Inmigrantes de ambos países llevaron este plato a varios países hispanoamericanos.Normalmente para hacerlas se utiliza nalga (también denominada pulpa), peceto, cuadrada, lomo en un corte delgado y fino, pero en esta receta usaremos BIFE CHORIZO PARRILLERO🔥🔥🔥🔥🔥 Mario Hugo Alba Montero -
-
Papá “poco” consentidor (Babaganush a la Erick)
Es mi homenaje a la cocina libanesa, pero con mi toque personal... ya saben a mi me gusta lo picante!!! Babaganush en árabe quiere decir padre consentidor pero como yo lo hago, no tanto! Jejejeje!! Erick Jurado -
Macarrones con queso
Una opción fácil, rápida y deliciosa para compartir en cualquier momento como almuerzo o cena. Puedes prepararla con tus fideos favoritos..a mis niños les encanta. Lorena Segovia -
-
Guiso de fideos con salchichas ECONÓMICO
Sobró un poco de salsa de pizza de anoche y con el frío había ganas de comer algo calentito! Había todo en casa! Súper rico, económico y rápido! 🤗 Celescook -
Guiso de betarraga (Remolacha) Ají de remolacha
Es un plato que solo se consume dentro los hogares ya que no es un plato comercial.Además que es u plato nutritivo.LEA EL FINAL PRIMERO PARA UNAS RECOMENDACIONES.ESPERO LES GUSTE ESTA RECETA.#almuerzo Jhery Pumpers -
Trucha al horno con arroz graneado
Disfruté mucho tanto el proceso en la cocina como compartirla en la mesa. Salomón Casal 🇧🇴 -
Majadito de verduras con pollo
Majadito es un plato típico de Bolivia; en vez de verduras lleva arroz pero decidí cambiar el arroz por verduras para comer saludable. Karen -
Majadito de charque
El majadito es un plato típico de la gastronomía Boliviana, es económico y fácil de hacer, de igual manera es un plato ríquisimo! esto va dedicado a todas las personas con el interés de conocer un poco de la gastronomía Boliviana... Giovanna-Castillo -
Pollo nevado
Esta receta gusta mucho en casa, es fácil de hacer y con pocos ingredientes. mariaflores71 -
Cupcake de maíz
Debemos revalorizar y utilizar nuestros productos orgánicos, nativos, no permitir que los transgenicos se implementen a nuestros productos. Ceci M. A. -
Guiso de pollo a mi estilo
La receta original, salió en un libro muy popular entre los años 70 y 80 en Bolivia de la señora Nelly de Jordan, que si en el cielo se cocina, ella le debe estar cocinando a Dios.Mi estilo es hacer unos cambios en las recetas, depende de los ingredientes que tenga a mano, de esta manera no hay motivo de dejar de cocinar lo que se planea si falta un ingrediente, se cambia por otro y “ listo el pollo”. Sonia -
Guiso de carne estofada con patatas a la francesa🥩🍲🥔
¿Tienes invitados hoy?🤔 ¿Un almuerzo imprevisto?😮 Pues no dudes en probar esta receta🤤 y sorprende a todos con tu talento en la cocina👨🍳👩🍳🍴 Astronaut_Cooks -
Masaco de plátano con queso
El masaco es una delicia típica de nuestra región, es a base de yuca o plátano, con charque, chicharrón o queso. En esta oportunidad, Karen Yáñez, del salón de té La Tertulia, nos presenta dos deliciosos masacos elaborados con queso, ideal para disfrutar con la familia o los amigos en el mes aniversario de Santa Cruz. Cheff.Marianne Tudor -
Ranga meditabunda
El nombre más conocido de este sabroso plato es “ranga ranga” y se lo consume habitualmente en los valles bolivianos donde la gente disfruta de comer las menudencias de las reses, cocinadas en ajíes cocidos picantes, preferentemente amarillos, junto a papas y especies que les dan un toque picante, dulzón y contundente. La hemos bautizado como meditabunda, porque la cocción de los ingredientes, así como su preparación, asemeja a la suma de las ideas que se conjugan en los procesos de meditación durante los días confusos y solitarios. Luaran -
Espagueti de carne con espinacas
Para las personas que tienen hijos y no tienen tiempo de hacer algo muy elaborado, solo necesitas 10 minutos para realizarla 🍝 Fayida Zeitun -
Rellenos de Papa
Su posible origen se haya en la gastronomía morisca llevada a América por las esclavas norteafricanas que acompañaron a los españoles durante la Conquista americana. Ellas tenían por costumbre usar como relleno picadillo de carne (como con las empanadas), usando la americana papa para crear este plato. Mario Hugo Alba Montero -
Relleno para tortas
A veces nos encantaría hacer una torta para felicitar a alguien de nuestra familia, pero que sea hecha con nuestras manos, y no sabemos que le vamos a poner por dentro o no sabemos utilizar la famosa manga y eso nos hace retroceder. Aquí les envío una propuesta sencilla de relleno y decorado para tortas que les hará lucir en esa celebración. Este relleno para tortas sirve para cualquier torta de cumpleaños!!! Ana Maria Centellas -
Cheesecake de Frutos Rojos
Hoy ha sido el cumpleaños de mi otra madre y para evitar que se haga su propia tarta, me he ofrecido para hacerle una de sus preferidas, la de queso. También es una forofa de las mousses así que intentaré crearle algo a su altura. Y para que sea un poco más bonita y vistosa, le voy a añadir unos frutos rojos.No puedo venderos que es una receta sana, no voy a deciros las propiedades antioxidantes, cardiovasculares y maravillosas que tienen los frutos rojos. No, no voy a decíroslo porque solo los he encontrado congelados y me imagino que sus vitaminas se esfumaron en algún momento del proceso.Está hecha con leche de vaca (eso sí, ecológica) y nata montada.Mi eco-amiga diría que saltan todas las alarmas alimenticias, pero el resultado ha sido tan espléndido y la cumpleañera ha quedado tan entusiasmada que me he animado a publicar la receta para todos aquellos que quieran probarla.No deja de ser un blog de cocina y yo tengo afán por publicar todo lo que cocino. Así que mi ego me obliga a enseñaros mi pastel.Ruego que si alguien consigue hacer una versión más saludable me lo haga llegar. Gracias. Cheff.Marianne Tudor -
"Niños envueltos y enrollado de pollo"
Es mix de carne de res y pollo, ya que a mi hija le encanta esas dos variedades de platillos Muriel Zurita Alonzo -
Paella de Mariscos
Desde que aprendí a cocinar, la paella fue una de mis comidas preferidas, a la hora de compartir con mi familia y amistades en momentos especiales. Sonia -
-
Fricase de Cerdo
Este es el plato favorito de la cocina de mi país y trate de mantener la esencia pero dándole un toque de cocina novo boliviana Miguel Nelson Flores Flores -
Budín de pan 😄
Es muy rica porque se la hago a mi familia unas 3 veces al mes y le encanta a mis hermanos... Eliana Justiniano
Más recetas
Comentarios (2)