Hojaldrinas de anís

Mari Ramos @cook_2597782
Paso a paso
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Ponemos el zumo el anís el azúcar la Manteca a temperatura ambiente y vamos mezclando mientras le vamos incorporando el harina poco a poco amasar cuando esté todo incorporado lo ponemos en la mesa de trabajo
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Con un rodillo la extendemos bien y doblamos el extremo que queda mirando enfrente nuestra y volvemos a extirar y volvemos a doblar igual que hicimos antes asin unas 5 veces
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Cuando esté la volvemos a extirar y deja como un grueso de un centímetro y medio más o menos cortamos con un corta pasta precalentar el horno a 200 y bajar a 180 hornear unos 35 minutos cuando esté caliente la pasamos por azúcar glass
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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Estas natillas de chocolate resultan muy fáciles de hacer, muy ligeras, muy económicas y están de vicio. Además, al no llevar huevo entre sus ingredientes, son un capricho ideal para aquellas personas intolerantes a este alimento y que sean amantes del chocolate. He optado por añadirle unas hojas de menta, simplemente para darle un toque de aroma y sabor, y ha resultado ser una combinación muy acertada. Espero que os gusten. Debora Rosano -
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Empezamos enero, mes del aprovechamiento por excelencia. Que si las sobras del asado de Nochevieja, que si un paquete de jamón a medio comer, que si media caja de polvorones... ¡Una locura!¿Y si también nos ha sobrado turrón de Jijona? Pues hoy os traigo una manera estupenda de aprovecharlo para preparar otro postre, un sencillísimo y sabroso flan de turrón. Debora Rosano -
Bollos de anís
En más de una ocasión os he dicho que me gustan mucho las masas dulces, pues estos bollitos son otra muestra de ello. Son una auténtica maravilla. Vais a tener un desayuno o merienda riquísimo porque quedan super tiernos y si os gusta el toque de anís os van a enamorar. Los podéis tomar tal cual o bien abrirlos y rellenar con mermelada o lo que os guste. Recordar que este tipo de masas no suelen aguantar tiernas más de un día, ya que no llevan conservantes como la bollería industrial. Así que mi recomendación es que si no los vais a consumir tan pronto, los congeléis en bolsas una vez se hayan enfriado. Sólo tendréis que sacarlos del congelador 30 minutos antes de tomarlos y estarán como recién hechos, o bien calentarlos unos segundos al microondas. Ahora mismo tengo la casa inhundada de un aroma delicioso que me encanta, así que voy a seguir disfrutando este momento. Espero que os gusten tanto como a mi.#vendimia2020 Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) -
Magdalenas de anís
Hoy he hecho estas magdalenas y me han quedado súper tiernas, esponjosas y súper riquísimas; pero de momento no os puedo poner la foto. A ver si mañana sí viene mi hijo y me la hace (eso si llegan a mañana jajaja) ayer le pude hacer las fotos al pastel inteligente (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/41115-pastel-inteligente) pero de casualidad… resulta que se compró ayer una cámara mi hijo de las buenas y el capullin me dice que no me la deja porque se la lleno de harina jaja, y le dije pues me voy a poner hacer el pastel ese y me haces las fotos tú; y el no, que me marcho al gimnasio, bueno y solo me hizo la primera foto. Y yo con los huevos cascados, y se largó y eso que estaba hablando con la hermanuca por teléfono y le digo a ver donde la ha puesto…Y la encontré, y le digo te dejo que voy hacer las fotos antes que me pille jajajaj y ella vale. Bueno pues hago las fotos, las pongo a la carpeta y la guardo, llamo a la hermanuca y se lo digo y ella la has dejado bien y yo ,siii si muy bien. Ahora le tendré que decir cuando venga que me haga la foto principal, bueno pues sale del horno y digo voy hacer la foto echando el azúcar y la vuelvo aguardar… bueno pues la hago voy a subirla y eso que no me cargaba en el ordenador... y siento la moto, me asomo y es el ... ahora me pillará y me pilló.Pues dije: si la guardo verá las foto así que nada, esperé y cuando entró le dije: me has pillaoooo jajaja y… como se puso... ajjajaja y ahora hasta que no venga no puedo poner esta y si llegan porque están supertiernas. Yo ya voy por la cuarta, me han salido 18. montse-2009 -
Rollos de anís
http://pekandoconeva13.com/2019/01/27/rollos-de-anis/Madre mía ya estamos a finales de enero ya nos hemos comido el primer mes del año esto va que se las pela.Y como cada final de mes ya tenemos una nueva víctima a la que hemos saqueado su cocina sin contemplaciones y no os creáis que difícil nos lo ha puesto por que ponía cada guardián para que no pasáramos, pero a la que se a despistado un poquito me he hecho de estos rollos de anís, mis dos ingredientes favoritos para algo dulce es el limón y el anís y esta receta lleva los dos a si a que a por ella que he ido sin pensármelo.No llaméis a la policía que no me he metido en una cocina ajena jajajaja , que ha sido virtualmente con el asaltablogs que lleva Marga, un juego en el que nos lo pasamos bomba saqueando el blog de una compañera, de hecho yo me he guardado alguna receta que otra más para hacer otro día.La afortunada este mes ha sido Eva del Blog : Eva en pruebas PEKANDO CON EVA -
Magdalenas de almendras y anís
Esta receta se la copié a nuestro amigo Kiko ( magdalenas de su madre ), aunque yo le dado mi toque personal, las he anisado y están de vicio!!!😋😋😋😍 desde aquí le doy las gracias a Kiko por haber compartido lareceta de su madre.❤️ Gemma Solanesp -
Magdalenas caseras de anís
Las magdalenas caseras son un dulce que nunca a pasado de moda, aunque con la llegada de los cupcakes las hemos olvidado un poco. Son mas sanas, suaves y muy fáciles de hacer. Ideales para un desayuno o para darnos un capricho en cualquier momento del día. Paqui Jiménez y sus dulces creaciones
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