Chorrillana casera
Pamela Saez @pamepelirroja02
Exquisito plato, para disfrutar de vez en cuando! 👌😋
Chorrillana casera
Exquisito plato, para disfrutar de vez en cuando! 👌😋
Paso a paso
- 1
Pelar y picar las papas a lo largo, freírlas hasta que queden crujientes y doradas también picar los bistec en cubitos y sofreír en un sartén con aliños a gusto
- 2
Cortar las cebollas en plumas y en un sartén ponerlas a cocer con un poquito de aceite hasta que vayan quedando doradas y blandas uno 15 o 20 min aprox.
- 3
Picar en 4 las longanizas y freírlas un poco en otro sartén por 15 aprox.
- 4
Cuando ya esté todo cocido se arma el plato, primero las papitas fritas luego la cebolla, la carne, longaniza y el toque final un huevo frito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pamela Saez le encantará ver cómo quedó.
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