Alfajorcitos de maizena y chocolate
Lucia Modugno @lucia1976
Paso a paso
- 1
Mezclar con la ayuda de un tenedor la margarina con el azúcar, agregar la ralladura de limón y los huevos, mezclar bien. Agregar la maizena y harina.
- 2
Formar un bollo sin amasar mucho. Llevar a la heladera por 20 minutos. Estirar la masa y cortar con la forma que les guste. Poner en placa y cocinar en horno bajo hasta que estén apenas doradas de abajo. Dejar enfriar.
- 3
Rellenar con el dulce de leche. Pasar los bordes por coco y otros bañarlos (derretir el chocolate con la manteca)
- 4
A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Modugno le encantará ver cómo quedó.
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