Huevos al plato en 10 minutos
Marieta @maria_marieta
El otro día no teníamos ningún apaño de cena e inventamos estos huevos con guisantes tipo huevos al plato pero todo exprés #cenarapida
Huevos al plato en 10 minutos
El otro día no teníamos ningún apaño de cena e inventamos estos huevos con guisantes tipo huevos al plato pero todo exprés #cenarapida
Paso a paso
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Poner en la sartén dos cucharas de aceite y el ajo lavado sin pelar. Dorar un poco para que coja gusto el aceite
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Añadir los guisantes bien lavados y escurridos, que no sepan a lata. Remover durante 5 minutos a fuego medio que se hagan un poco (aunque no es nececesario porque van cocidos).
- 3
Añadir el tomate frito y remover todo un par de minutos. Hacer 4 agujeros pequeños y echar los huevos. Tapar 3-4 min hasta que veamos que la clara está cuajada. Aderezar con las especias que más os guste. Y coger un buen pan casero!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/13404595
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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#hoytardeperohamerecidolapena aunque yo de esto poquito#mirecetario2 #1receta1arbol
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Lo de separar las claras de las yemas es para que la clara se quede hecha y la yema no cuaje
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Bueno esto es ancestralTiene tantos años que ni recuerdo quien me dio esta receta exquisita
Toni Sosa -
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Esto es un plato individual se puede hacer uno dos tres o los que queramos
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=vCThlHmtBTs
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Quería algo sabroso pero sin mucha grasa, y esto creo que es perfecto y muy equilibrado
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