Salchichas de pollo
Moni @moniw
desde que descubrí esta receta estoy enamorada las salchichas de pollo son súper sanas sin materia grasa no tienen harinas ni féculas realmente hay que probarlas
Salchichas de pollo
desde que descubrí esta receta estoy enamorada las salchichas de pollo son súper sanas sin materia grasa no tienen harinas ni féculas realmente hay que probarlas
Paso a paso
- 1
Procesar la carne.
- 2
Mezclarla muy bien con los condimentos
- 3
Con ayuda de una manga plástica a la que luego de ponerle la masa le cortamos la punta a la altura del ancho deseado de las salchichas sobre un papel film ir haciendo tiras del largo que nos guste
- 4
Cortar el papel film formando un rectángulo alrededor del cada salchicha para poder cerrarlas y enroscar las puntas muy firme tipo caramelos
- 5
Colocar una olla con agua al fuego y calentar hasta que casi hierva. Mantenerla así caliente pero sin hervir regulando la llama. Cocinar las salchichas durante 8 minutos
- 6
Luego retirar del agua dejar enfriar y quitar el plástico
- 7
A las que íbamos a consumir las doré en una sartén lubricada con aceite.
- 8
Las demás las freeze
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Moni le encantará ver cómo quedó.
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