Supremas de pollo rellenas a mi manera!! 😘
En vez de hacer unas milas de pollo sencillas como siempre les quise poner un poquito de sazón..
Supremas de pollo rellenas a mi manera!! 😘
En vez de hacer unas milas de pollo sencillas como siempre les quise poner un poquito de sazón..
Paso a paso
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Primero feteamos las pechugas y por cada feta vamos a hacer lo siguiente..
- 2
La cubrimos con film y con un martillo ablandador de carne, vaso, palo de amasar o con la escoba (chiste😂😂) le pegamos hasta hacerla finita.
- 3
Cortamos los quesos en cuadraditos y los ponemos en el centro, enrollamos y dejamos en el freezer por 30 o 40 minutos, esto para que se quede firme y al momento de empanar no se desarme.
- 4
La sacamos del freezer y primero la pasamos por harina, después por huevo ya salado y con la provenzal y el orégano y ponemos a freír, tengamos en cuenta que después se lleva al horno y no queremos que se queme así que lo cocinamos a medias.
- 5
En un recipiente de horno vamos a poner una capa de puré de tomate, ajo feteado bien finito y arriba las supremas. Después les volvemos a poner por encima salsa de tomate, queso cremoso y queso azul.
- 6
Dejamos que se derrita bien el queso
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Y listo! Ya está el súper almuerzo que te va a hacer quedar como la mejor! 😉
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