🖤💚Veggie Burger 💚🖤 Hamburguesas de garbanzos
Aldana @cook_23523916
#cocinavegetariana #viggieburger #vegetariano #nocarne Buenas! 🤗 Sigo incursionando en la cocina vegetariana. La verdad es que sigo sorprendiendome de todo lo que estaba perdiendome, reemplazando la carne por legumbres. Esta es una receta muy recomendable, exquisitas! Espero que les den una oportunidad, no se van a arrepentir.
🖤💚Veggie Burger 💚🖤 Hamburguesas de garbanzos
#cocinavegetariana #viggieburger #vegetariano #nocarne Buenas! 🤗 Sigo incursionando en la cocina vegetariana. La verdad es que sigo sorprendiendome de todo lo que estaba perdiendome, reemplazando la carne por legumbres. Esta es una receta muy recomendable, exquisitas! Espero que les den una oportunidad, no se van a arrepentir.
Paso a paso
- 1
Cortar los vegetales y freír en aceite caliente. Condimentar.
- 2
Procesar los garbanzos con sal y pimienta, en procesadora o con la mini primer, hasta que se haga una pasta homogénea.
- 3
Mezclar los vegetales cocidos, la pasta de garbanzos, la Maicena y los huevos, hasta tener una pasta homogénea. Tapar con film y refrigerar, mínimo 1 hora. (Lo mejor es dejarlo de 1 día para el otro)
- 4
Formar las hamburguesas en un plato y con la espátula pasarlos a la sartén, caliente con un poco de aceite. Cocinar los medallones hasta que estén dorados de ambos lados. En las fotos les dejo ideas de cómo armarlos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aldana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/13550160
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Mini hamburguesas de garbanzos y palta en licuadora 🥑 Veggie burger 🍔 Green vegan burger 🍔
#burguermaster #garbanzos #legumbres #hamburguesas #palta #sesamo #vegano #vegetariano #veggie#minihamburguesas
-
Hamburguesas de garbanzos (veggie)🌱
Las acompañé con un revuelto de verduras y pasta de castañas de cajú. Riquísimo almuerzo, súper completo!
-
Burritos Mexicanos 🇲🇽
Los burritos mexicanos de carne picada son un plato típico de las fronteras de México. Aunque hay distintas modificaciones, uno de sus ingredientes principales es un sofrito de carne picada, que puede ser de res o de cerdo, envuelto en una tortilla de harina. El burrito mexicano original suele lleva frijoles refritos como en este caso, ya que es otro de los ingredientes más utilixados en la cocina mexicana.
-
Una mila “Bife De Lujo💫”
La polémica sobre el país de origen de la milanesa perdura, aunque todo parece indicar que el origen es lombardo. Muchos son los que piensan que es de origen austríaco ya que, en la segunda mitad del siglo xix las varias invasiones austríacas sobre el norte de Italia difundieron el gusto por la milanesa en Viena. Inmigrantes de ambos países llevaron este plato a varios países hispanoamericanos.Normalmente para hacerlas se utiliza nalga (también denominada pulpa), peceto, cuadrada, lomo en un corte delgado y fino, pero en esta receta usaremos BIFE CHORIZO PARRILLERO🔥🔥🔥🔥🔥 -
Hamburguesas caseras de carne
Much@s nos complicamos con los ingredientes para hacer una simple hamburguesa, aquí te doy una explicación fácil y sin muchos ingredientes.
-
Silpancho
Bueno yo empecé un curso de cocina y estoy en un módulo de cocina Boliviana.. y pues sería lindo poder compartirles algunas recetas que son muy fáciles y así ustedes también puedan aprender
-
-
Ensalada con papas y salsa de maní
Esta receta en Bolivia la llamamos Papas a la Huancaina.La verdadera receta es de Perú y no se hace con maní jejeje. Cosas del tiempo y diferentes cocineros que fueron modificando recetas hasta llegar a esta.Es una receta simple pero no se dejen engañar es deliciosa!!!!!
Javier Mendizabal -
Milanesa de pollo Napolitana
Es una receta casera muy sensilla con ingredientes a la mano
-
-
Ají de Fideo💪🏼😏
Este delicioso plato lleva como base fideo, papa, carne de res picada o alguna variante o carne de pollo, a lo que se adiciona verduras como arvejas, habas y para finalmente decorar un poco de perejil picado o alguna variante. -
Hamburguesas de trigo
Esta es una receta muy sencilla que puedes tener lista en cualquier momento y ocasión al congelarla ya que se conserva por mucho tiempo
-
Hamburguesas de berenjena 🍆 🍆 Veggie burger 🍔 MUY fáciles
#burguermaster #berenjena #comidasaludable #hamburguesa #ovolactovegetariano #avena -
"tucumana de keshumacha"
En Bolivia la gastronomia es inmensa en su variedad, como sabores fuertes suaves y vegetariana, esta es una del Altipano de la Ciudad de La Paz. Es de gusto semi picante con ajis amarillos y la clave del plato la yerva buena etc que ya les ire indicando paso a paso, en STEAKS BRASS tratamos de fucionar esos sabores típicos, o esos platos volverlos piqueos al paso o aperitivos de calle,
-
Mantequilla de ajo 🧄🧄
La mantequilla de ajo es una mantequilla elaborada con ajo con el fin de dar sabor a algunos platos. Suele emplearse como un condimento que se unta sobre pan. En algunos casos es empleada al servir ciertos platos de carne, como los filetes. En la cocina francesa es muy empleada para elaborar los escargots a la bourguignonne. -
-
-
Masaco de Plátano Maduro
Pues la verdad esto nace como una idea para darle una nueva forma y un poco más de textura al tradicional masaco de plátano maduro del oriente Boliviano
-
Hamburguesas de arroz yamaní, jengibre fresco y almendras 🍚🥚🧀 Veggie burger 🍔
De mi alquimia. ♥Dejo opción vegana en el paso 6.#hamburguesas #yamani #veggie #arroz #ovolactovegetariano #jengibre #almendras #BurgerMaster -
Chajchu Cochabambino
#platounicoEs plato tradicional de la ciudad boliviana Cochabamba, que es muy elaborado y abundante.
-
Tortilla de verduras
Forma diferente de comer verduras, van muy bien acompañadas de una ensalada fresca.
-
-
Empanadas de hojaldre con jamón, queso y carne 💪🏼😏
Una empanada es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. El relleno puede incluir carnes rojas o blancas, pescado, verduras o fruta. La masa, generalmente, es de harina de trigo –aunque también puede usarse harina de maíz u otros cereales– y suele llevar alguna grasa, aceite o manteca. -
Picante Steak Brass
Es una fucion de Sajta y Mondongo que hice hacer varios años en su cumpleaños de mi hija la cual le preparó cada cumple! !! -
Tallarín Chop Suey
Esta receta es muy tradicional en la cocina China, la receta me la paso mi docente de cocina Asiatica y la verdad es que esta buenísima!
-
Fricase de Cerdo
Este es el plato favorito de la cocina de mi país y trate de mantener la esencia pero dándole un toque de cocina novo boliviana
-
Fricasé de atún
Me gusta la comida picante y este fricasé de atún no tiene nada que envidiar al tradicional fricasé paceño de cerdo.
-
Pique de garbanzo y atún
Guiso 🌶 de garbanzos con atún. Una cena exquisita que acompañé con un vaso de ajenjo y mostazas de sabores. Pruébenlo! -
SAJTA de pollo BOLIVIANA
es un plato típico de bolivia del departamento de la paz es un plato exquisito para amantes del ají
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/13550160
Comentarios (5)