Bolitas de pollo y queso

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Castellón De La Plana

Son ideales como entrante, tapa, picoteo... Las puedes acompañar con la salsa que más te guste

#dominó

Bolitas de pollo y queso

Son ideales como entrante, tapa, picoteo... Las puedes acompañar con la salsa que más te guste

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Ingredientes

  1. Huevo
  2. 1/2limón
  3. 1pechuga de pollo
  4. 50 gqueso
  5. 1/2 cucharaditasal
  6. Pizcapimienta negra
  7. 1 tazaaove
  8. Pan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Pica la pechuga

  2. 2

    Mezcla la pechuga, el queso, dos cucharadas de zumo de limón, sal y pimienta.

  3. 3

    Una vez esté todo bien mezclado, forma bolitas tamaño bocado. Pásalas pon huevo y pan rallado

  4. 4

    Fríe las bolitas en abundante aceite hasta que estén doradas. Después colócalas sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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