Pollo a la sartén con verduritas ☺️
juanchi2020 @cook_27932812
Amo las verduras a la sartén.. nada más que decir..
Pollo a la sartén con verduritas ☺️
Amo las verduras a la sartén.. nada más que decir..
Paso a paso
- 1
Sella el pollo en la sartén. Una vez sellado colocarlo en un plato aparte.
- 2
Dentro de la misma sartén colocar las verduras y especias.
- 3
Cuando ya estén medio cocinadas van a largar jugo..... a ese jugo junto con el restante del pollo le agregamos la media taza de vino blanco. Para que tome sabor!!
- 4
Dejar reposar al fuego. Mezclar bastante para que las verduras tomen sabor.
- 5
Una vez evaporada el alcohol del vino, volver a colocar el pollo en la sartén. Mezclarlo con las verduras para que el pollo absorba el sabor de las verduras y jugos.
- 6
Ponele tapa. Espera alrededor de 30-40mins.
- 7
Una vez que el pollo esté cocinado y las verduras suavecitas. Solo resta comerlo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juanchi2020 le encantará ver cómo quedó.
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