Pollo al horno con queso y fiambre

Probando el horno se nos ocurrió con mi familia hacer pollo y salir un poco de lo básico. Este fue un año bastante atípico, donde tuvimos que perderle el miedo a la cocina y buscar recetas que puedan hacer mis niños. Son pequeños así que con ayuda de mamá y papá podían cocinar con nosotros. #ElGordoDeCookpad
PD: No hay foto del emplatado, había hambre jajajaja
Pollo al horno con queso y fiambre
Probando el horno se nos ocurrió con mi familia hacer pollo y salir un poco de lo básico. Este fue un año bastante atípico, donde tuvimos que perderle el miedo a la cocina y buscar recetas que puedan hacer mis niños. Son pequeños así que con ayuda de mamá y papá podían cocinar con nosotros. #ElGordoDeCookpad
PD: No hay foto del emplatado, había hambre jajajaja
Paso a paso
- 1
Preparar el pollo con provenzal, limón y poner 1 diente de ajo cortado en rodajas dentro de cada presa.
- 2
Pelar y cortar bien finito las papas, colocar en una fuente, condimentar con provenzal y orégano, salpimentar. Llevar al horno
- 3
Cocinar en el horno en otra bandeja el pollo condimentado junto con la cebolla cortada en juliana y el pimiento en tiras.
- 4
Una vez cocido el pollo de los dos lados poner 1 feta de jamón y 1 de queso, llevar al horno hasta dorar el queso y wuala!! Emplatar y a comer!!!!!!!!! Súper delicioso 🤤
- 5
Tips: El pollo se puede preparar la noche anterior para que quede más concentrado el sabor 😁
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