#sinharina

El garbanzo al ser neutro podes hacerlo tanto salado como dulce y queda excelente ya que ni se siente que lo tiene. Quedan excelentes!

súper ricas, para comerlas sin culpa!

#vegetal El domingo me desperté descubriendo que no me quedaba más harina integral, así que adapté una receta que ya tengo acá para hacerla con lo que tenía a mano, eliminando de paso la margarina y el azúcar refinado. Sí, aún distan de ser el equivalente de una ensalada a nivel nutricional, pero son salvajemente deliciosas y casi todo en ellas es bueno para ti :)

Todo el tiempo vengo buscando formas de bajar los carbohidratos, sobre todo el azúcar, y aumentar la fibra. Esto no es keto, porque utilizo lo que me resulta económico o tengo disponible, por eso uso manteca ya que el aceite de oliva o de coco es muy caro, y los otros son ultraprocesados, así que en este punto la manteca me parece bastante confiable ya que resiste las altas temperaturas sin convertirse en una grasa trans. Si bien la avena no es baja en carbohidratos, sí tiene mucha fibra, y no tiene gluten en sí misma, así que si no tenemos un diagnóstico de celiaquia nos sirve para bajar la inflamación. También agregamos fibra con el lino y el coco, y vitamina E con el germen de trigo. Si no tenés esos ingredientes, se pueden obviar ya que sólo los agregué por eso. Por último, endulcé con dátiles porque compré en una ocasión que los vi baratos y hacía rato que estaban ahí 😂. Podrían usar pasas o ciruelas, o higos, o unas cucharadas de miel, o stevia. Ojalá les guste

Es común esos antojos y desesperación por algo dulce! Hay que manejarlo para no terminar comiendonos un chocolate shot entero🤦🏼‍♀️. Les voy a dar un TIP: haganlas y guardenlas en un tupper hermético para cuando tengan esos ataques por algo dulce!!

Es una de las galletitas que me pide mi hijo, y como todo lo que se compra tiene exceso de azúcar y de grasas, la fui armando para que sea más saludable. #DelantalGlobal2024 + #Recetasconfrutossecos

Soy muy mala en la cocina y de tanto practicar descubrí que es la receta perfecta para hacer galletas.

Súper sanas y energizantes para un excelente desayuno

Galletas deliciosas para nin@s "Elmo"

Para les que tienen antojos de dulces y no quieren comer chatarra.

Galletas de avena fáciles e ideales para los niños.

Son los paqueques que mi mamá hace y le salen de rechupete