Fettuccine a la alfredo con pollo
Ideal para compartirla, una pasta sencilla y muy deliciosa.
Soy nuevo :3
#pasta
Fettuccine a la alfredo con pollo
Ideal para compartirla, una pasta sencilla y muy deliciosa.
Soy nuevo :3
#pasta
Paso a paso
- 1
Primero tomamos las pechugas de pollo y las cortamos en tiras (pueden cortarlas a su gusto), las sazonamos con sal y pimienta
- 2
Ponemos en la estufa un sartén con un chorrito de aceite y agregamos el pollo
- 3
Cocinamos el pollo hasta que tome un aspecto doradito y jugoso. Después de que ya este cocido el pollo, lo retiramos del sartén y lo guardamos para ocuparlo después.
- 4
Ahora en el mismo sartén o si es de su preferencia pueden utilizar otro, pondremos a derretir la mitad de la barra de mantequilla con el ajo picado.
- 5
Ya derretida la mantequilla, agregaremos 1 taza de leche y el queso crema
- 6
Revolvemos por unos 2 minutos, ahora agregamos la taza de crema agria y la taza del queso parmesano
- 7
Lo revolvemos hasta que tome una buena consistencia, sazonamos con un poquito de sal y pimienta.
- 8
Ya que tenemos lista la mezcla, lo pasamos a un voul o lo que les sirva para revolver y agregamos el pollo y la mezcla y la pasta Fettuccine cocida. Revolver hasta que esté todo incorporado.
- 9
Por último lo sirves y a disfrutar. Puedes picar un poquito de cilantro o perejil para darle un toque extra.
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