Macarrones a la frittata
silvia lucía restaino de alvarez @siluc1957
#MiRecetario #mdemarzo Es una versión italiana pero a mí me gusta darle una vuelta más pensando que hay niños no les gusta mucho las verduras y agregando que a ellos les gustan cambia bastante y se las comen. 😉🥰🤤😋
Macarrones a la frittata
#MiRecetario #mdemarzo Es una versión italiana pero a mí me gusta darle una vuelta más pensando que hay niños no les gusta mucho las verduras y agregando que a ellos les gustan cambia bastante y se las comen. 😉🥰🤤😋
Paso a paso
- 1
Picar las verduras
- 2
Rehogarlas y reservar
- 3
Poner a hervir las salchichas luego cortar en rodajas y saltearlas en el mismo sartén
- 4
Agregar el pimentón y reservar
- 5
Cocinar la pasta respetando el tiempo de cocción del envase enfriarla y reservarla
- 6
Luego batir los huevos con la leche y el queso rallado reservar
- 7
Armar : incorporar a la pasta las verduras mezclar muy bien y llevar alnguego en una fuente aceitada previamente y calentada en elmfuego
- 8
Luego incorporar los huevos bstidos dejar que se haga un piso y llevar al horno. Cocinar por 30 a 40 minutos hasta que haya coagulado el huevo y gratinar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvia lucía restaino de alvarez le encantará ver cómo quedó.
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Hola. Oriunda de Mar delPlata .. Pero llevo 50 viviendo en Buenos Aires. Me encanta cocinar. Los dulce es mi debilidad. Soy repostera pastelera y decoradora artesanal de Tortas . Cocinar es mi cable a tierra y a todas mis recetas le pongo el mismo ingrediente que no puede fallar: AMOR. Soy hija de Italianos . Casada con dos hijos. Los varones comen mucho así que en este espacio voy a poder compartir algunas de mis recetas que suelo hacer.BUON APETIT
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